Bezzera B2013 Manuel D'instructions page 97

5.2 加热
为了确保机器已达到温度和压力之间的
正确平衡，当烧水壶的压力表指示的压
力介于1和1.2巴（0.1 - 0.12兆帕）之
间时，按下蒸汽龙头（图01-01A-01B：
位置1），并排出放气盆的蒸汽2到3次。
绿灯（图01-01A-01B;9
闭，则告知烧水壶内的水位不足。
橙灯（图01;位置8）如果关闭，则发出
起用电阻器的信号。
警告：
当绿灯（图01-01A-01B：位置9）关闭
时，安全保护装置将不让机器工作，请
与技术支持维修人员联系。
5.3 咖啡的制作
警告：
- 当装置打开时，不要移动滤网支架：
因为有燃烧的危险。
- 不要直接接触滤网支架和组的金属部
分：因为有燃烧的危险。
- 滤网的标准剂量为一次投入量8克，
两次投入量16克。
1) 从供应组拆下滤网支架。
2) 装载有 咖啡粉的 滤 网 支 架 ， 按 下 咖
啡 ， 注 意不要弄脏了 滤 网支 架 的边
界。
3) 将滤网支架钩回到原位。
4) 根 据 供 应 量 ， 按 下 一 个 键 （ 图
01-01A-01B: 位置 3）, 按咖啡供应
命令操作。
当 剂 量 已 满 再 按 下 一 个 键 （ 图
01-01A-01B: 位置
应。
4) 根据供应量，按下一个键（图06-13:
位置 a-b-c-d）, 按咖啡供应命令操
作。
POS）如果关
PM版
3），咖啡停止供
DE版
BEZZERA B2013-B2016-C2013 Compact -Woody
MOD.
要改变剂量的编程，按照此小册子第
5.7段中的说明操作。
并将机器设想为连续输出：
1) 按 下 连 续 输 出 键 ， 开 始 输 出 （ 图
06-13：位置 f）。
2) 一旦达到需要的数量，再次按下连续
输出键（图06-13：位置f），停止输
出。
5.4 蒸汽供应
1) 为了避免烧水壶内的液体逆流，转动
龙头的旋扭（图01-01A-01B：位置1
），排出蒸汽。
2) 引 入 流 体 容 器 中 的 蒸 汽 喷 嘴 （ 图
01-01A-01B：位置4），加热。
3) 按下蒸汽键（图01-01A-01B：位置1
）。供给的蒸汽量与龙头的开口成正
比，龙头的开口越大，蒸汽供应量就
越多。
4) 蒸汽输出一旦结束，取出流体容器，
立即用湿布清洁蒸汽喷嘴中的加热流
体残留物。
DE版本的自动蒸汽喷嘴。
该 机 还 配 备 了 带 温 度 传 感 器 （ 图
01-01A-01B：位置4a）的自动蒸汽喷
嘴 ， 要 操 作 喷 嘴 时 ， 按 下 按 钮 （ 图
06-13：位置g）。达到设定温度之前，
再次按下相同的按钮，可以停止蒸汽流
动。按住按钮（图06-13：位置g），连
续提供蒸汽，直到释放按钮。
为了避免将液体吸入烧水壶，按下按
钮，排出蒸汽（图06-13：位置g）。
为了改变加热流体中存在的气泡的"结
构"，操作调节螺钉（封闭的小气泡 –
打开的大气泡（图12：位置1）），从
打开的状态（大气泡）起动，并减少逐
步空气流量，直至达到所需的"结构"
。要改变温度设定，按照本手册第5.7
段中的说明操作。
警 告 : 为 了 制 成 热 牛 奶 （ 卡 普 契 诺 咖
97
警告: 机器配备了自动安全装
置，连续输出第三升后，停止
连续输出。
警告:请勿直接触摸蒸汽喷嘴，
因为它是热的。