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Auswahl der gewünschten Betriebsart
Betriebsarten
Mikrowelle
- Auftauen
- Erwärmen
- Schmelzen: Butter, Schokolade, Käse
- Garen/Kochen von Fisch, Gemüse,
Obst, Eiern
- Zubereitung von gebackenen Früchte,
Marmelade, Konfitüre, Soßen,
Vanillesoße, Brandteig, Béchamel,
Karamell, Fleisch, Fisch oder
Gemüseauflauf
- Backen von Kuchen mit Eiern und
Backpulver, ohne Farbzusätze
(Biskuitkuchen, Clafoutis usw.)
Kein Vorheizen
Grill
- Grillen von Fleisch oder Fisch
- Grillen von Toast
- Färben von Gratingerichten oder
Meringe-Pasteten
Vorheizen erforderlich
HEISSLUFT
- Backen kleiner Pasteten mit kurzen
Backzeiten: Blätterteig, Plätzchen,
Brandteig, Plätzchen aus Mürbeteig,
Biskuitrollen
- Backen von Spezialitäten: Soufflés,
Meringes, Pasteten, kleine
Brote oder Brioches, Biskuitkuchen,
Fleischpasteten usw.
- Backen von Quiches, Pizzas und
Törtchen
Vorheizen empfohlen
Verwendung
Erforderliches
Behälter
Zubehör
Mikrowellenge-
Nur
eignet, nicht
Glasdrehteller
metallisch
Glasdrehteller
Geeignet sind
+ Fettpfanne
hitzebeständige
+ runder
Metallformen
Grillrost
Glasdrehteller
+ Fettpfanne
Geeignet sind
+ runder Grillrost
hitzebeständ-
oder emailiertes
ige
Backblech
Metallformen
und/oder
Kombirost
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