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Programmi automatici a peso
Categoria
1 pressione
20 Torte
2 pressioni
21 Torte
3 pressioni
22 Torte
Per i programmi relativi alle torte salate, è necessario far preriscaldare il forno. Utilizzare la
sequenza riportata di seguito:
• Selezionare il pro-
gramma per le torte
salate 20, 21 o 22, in
base alle dimensioni
della torta.
NOTA PER IL MENU AUTOMATICO TORTE E PASTICCINI:
1. Impiegare solo recipienti metallici per cuocere le torte - alluminio, teflon rivestito o altri metalli
leggeri. La profondità media del recipiente dovrà essere di 30 mm. Non impiegare recipienti a
fondo amovibile, forme di cartone o forme in alluminio leggero per questo menu automatico.
2. La doratura finale e la cottura del fondo di pasta possono variare in funzione della qualità
della pasta stessa.
3. La doratura superiore dell'impasto varierà a seconda del tipo di riempimento. Per tale motivo,
si potrà decidere di interrompere la cottura alcuni minuti prima del termine del programma.
4. Non impiegare questo menu automatico per cuocere pizze o torte a doppia crosta.
5. Per la cottura di torte con frutta fresca, potrebbe essere preferibile cuocere la pasta senza
farcitura.
All manuals and user guides at all-guides.com
Peso
Accessori
4 - 6
porzioni
6 - 8
porzioni
8 - 10
porzioni
Al termine del preriscalda-
mento viene emesso un
segnale acustico.
Posizionare la torta nel
• Premere il pul-
forno.
sante di avvio
per far preriscal-
dare il forno.
Istruzioni
Per cuocere torte e pasticcini da
ingredienti di base: vedi le ricette sul
ricettario.
Es. Quiche salata - Quiche Lorraine,
torta ai funghi, torta alle cipolle,
torta agli spinaci.
Torte dolci – Torta Bourdaloue, torta
di ricotta, torta al rabarbaro torta di
mele.
• Selezionare il menu automatico
Torte e pasticcini,
pressione
1
persone
4-6
diametro
25cm
pressione
2
persone
6-8
diametro
27cm
pressione
3
persone
8-10
diametro
33cm
• Dopo la cottura, lasciar
riposare la torta per alcuni
minuti. Rimuovere dallo
stampo e raffreddare su una
griglia .
• Premere il pul-
sante di avvio
It-25
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