NEFF B64VT73 0 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 23

Recommandations de réglage
Dans le cas des réglages recommandés, le mode de
cuisson optimal est préréglé en permanence. Vous
pouvez adapter la température réglée et la durée.
Plats avec sonde de cuisson
Pour certains plats, vous pouvez utiliser la sonde de
cuisson ⁠ .
Vous pouvez adapter la température et la température
à cœur.
→ "Sonde de cuisson", Page 20
Plats à la vapeur
Pour certains plats, vous pouvez sélectionner un mode
de préparation avec de la vapeur
cuits en douceur.
Respectez les informations relatives au fonctionnement
avec de la vapeur.
→ "Vapeur", Page 16
12.3 Vue d'ensemble des plats
Vous pouvez voir sur l'appareil les différents plats qui
sont à votre disposition. Les plats recommandés dé-
pendent de l'équipement de votre appareil.
Les plats sont triés par catégories et mets.
Remarque : Dans les réglages de base, vous pouvez
spécialiser les plats affichés par région.
→ "Réglages de base", Page 25
Catégorie Mets
Gâteau Gâteaux dans des moules
Gâteaux sur plaque à pâtisserie
Petites pâtisseries
Petits gâteaux secs
Pain, petits Pain
pains Petits pains
Gâteaux sa- Pizza
lés, pizza, Gâteaux salés, quiches
quiches
Gratins, Gratin salé, frais, ingrédients cuits
soufflés Gratin de pommes de terre, ingrédients
crus, 4 cm d'épaisseur
Lasagnes, fraîches
Lasagnes réfrigérées
Gratin sucré, frais
Crumble aux fruits
Soufflés dans des ramequins
Yorkshire Pudding
Volaille Poulet
Canard, oie
Dinde
Viande Viande de porc
Viande de bœuf
Veau
Agneau
Gibier
Plats de viande
Poisson Poisson, entier
Filets de poisson
. Les mets sont
Catégorie Mets
Produits Pizza
surgelés Soufflés/gratins
Produits de pommes de terre
Volaille, poisson
Petits pains
Garnitures, Pommes de terre
légumes Légumes
Réchauffer, Pâtisseries
passer au Garnitures
four Légumes
Menu
12.4 Régler un plat
1. Appuyez sur "Plats".
2. Appuyer sur la catégorie souhaitée.
3.
Appuyer sur le mets souhaité.
4. Appuyez sur le plat souhaité.
Remarque : Les possibilités de réglage varient se-
lon les plats.
→ "Options de réglage des plats", Page 22
a Les réglages du plat apparaissent à l'affichage.
5.
Modifiez les réglages si nécessaire.
Les possibilités de réglage varient selon les plats.
→ "Options de réglage des plats", Page 22
6. Pour obtenir des informations par ex. sur les acces-
soires et la hauteur d'enfournement, appuyez sur
"Informations".
7. Démarrez le fonctionnement à l'aide de
a L'appareil commence à chauffer et la durée
s'écoule.
a Un signal retentit lorsque le plat est prêt. L'appareil
cesse de chauffer.
8.
Choisissez comment poursuivre :
Terminer
Prolonger
Maintenir au chaud → "Maintenir un plat au
Sécher le comparti-
ment de cuisson
12.5 Prolonger le temps de cuisson
1. Pour poursuivre la cuisson du plat, appuyer sur
"Prolonger".
2.
Pour adapter les réglages, balayer vers la gauche
ou vers la droite.
3. Confirmez les réglages avec
12.6 Maintenir un plat au chaud
1. Pour maintenir le plat au chaud, appuyer sur "Main-
tenir au chaud".
2. Pour modifier les réglages, balayer vers la droite ou
vers la gauche.
3.
Confirmez les réglages avec
4. Démarrer le maintien au chaud à l'aide de
Plats fr
⁠ .
Le mets est prêt
→ "Prolonger le temps de
cuisson", Page 23
chaud", Page 23
→ "Séchage", Page 33
⁠ .
⁠ .
⁠ .
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