Démontage
Étape 1
Assurez-vous que l'interrupteur d'alimentation est
en position « ARRÊT ». Assurez-vous qu'aucun
voyant du panneau de contrôle n'est allumé.
Étape 2
Retirez les écrous, la porte de l'unité, le batteur, les
lames du racleur et l'arbre d'entraînement du
cylindre de réfrigération. Apportez les pièces à
l'évier pour les nettoyer.
Étape 3
Retirez le flexible d'alimentation, le plateau
d'égouttement avant et la grille.
Nettoyage à la brosse
Assurez-vous que toutes les brosses fournies avec
l'unité de réfrigération sont prêtes pour le nettoyage
à la brosse.
Étape 1
Préparez dans l'évier une solution nettoyante
approuvée (exemples : Kay-5® ou Stera-Sheen®).
UTILISEZ DE L'EAU CHAUDE ET SUIVEZ LES
INSTRUCTIONS DU FABRICANT. Si un autre
nettoyant approuvé est utilisé, diluez-le selon les
instructions sur l'étiquette.
IMPORTANT : Respectez les instructions sur
l'étiquette, car une solution trop PUISSANTE peut
endommager les pièces, alors qu'une solution trop
FAIBLE ne nettoiera pas adéquatement. Assurez-
vous que toutes les brosses fournies avec l'unité de
réfrigération sont prêtes pour le nettoyage à la
brosse.
Étape 2
Retirez le joint d'étanchéité de l'arbre
d'entraînement.
Étape 3
Retirez le joint d'étanchéité de la porte de l'unité, le
palier avant, la goupille pivotante, le levier de tirage
réglable, la vanne de tirage et le bouchon
d'amorçage. Retirez tous les joints toriques.
Modèle C707
Remarque : Pour retirer les joints toriques,
utilisez une serviette jetable pour les saisir.
Appliquez une pression verticale jusqu'à ce que
le joint torique sorte de sa rainure. De l'autre
main, poussez le haut du joint torique vers
l'avant pour le faire rouler hors de sa rainure; il
est ainsi plus facile à retirer. S'il y a plus d'un
joint torique à enlever, commencez toujours par
le joint torique arrière. Le joint torique pourra
ainsi rouler sur les autres joints sans tomber
dans les rainures vides.
Étape 4
Revenez à l'unité de réfrigération avec une petite
quantité de solution nettoyante. À l'aide de la
brosse noire, nettoyez le palier du carter arrière, à
l'arrière du cylindre de réfrigération. Brossez
l'ouverture du moyeu d'entraînement situé dans la
paroi arrière de la trémie à mélange.
Étape 5
Retirez le bac d'égouttement arrière du panneau
latéral et portez-le à l'évier pour le nettoyer.
Remarque : Si le bac d'égouttement est rempli
une quantité excessive de mélange, consultez le
guide de dépannage.
Étape 6
Brossez bien toutes les pièces démontées dans la
solution nettoyante en vous assurant qu'il n'y a plus
de lubrifiant ni de pellicule de mélange. Nettoyez à
la brosse l'orifice de la vanne de tirage de la porte
de l'unité avec un soin particulier. Placez toutes les
pièces nettoyées sur une surface propre et sèche
pour les laisser sécher à l'air durant la nuit.
Étape 7
Essuyez toutes les surfaces extérieures de l'unité
de réfrigération.
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Figure 31
Marches à suivre d'utilisation