Assainissement
Étape 1
Préparez une solution assainissante approuvée de
100 ppm (exemples : 2,5 gal [9,5 L] de Kay-5® ou 2
gal [7,6 L] de Stera-Sheen®). UTILISEZ DE L'EAU
CHAUDE ET SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DU
FABRICANT.
Étape 2
Versez la solution assainissante sur toutes les
pièces se trouvant dans le fond de la trémie à
mélange et laissez-la couler dans le cylindre de
réfrigération.
Figure 18
Remarque : Vous venez d'assainir la trémie à
mélange et les pièces ; Donc, assurez-vous
d'avoir les mains propres et assainies avant de
continuer à suivre ces instructions.
Étape 3
Pendant que la solution coule dans le cylindre de
réfrigération, nettoyez à la brosse avec un soin
particulier la sonde de niveau de mélange qui se
trouve sur la paroi avant et en bas de la trémie, la
trémie à mélange et le flexible d'alimentation de
mélange.
Figure 19
Modèle C707
Étape 4
Placez l'interrupteur d'alimentation à la position
« ON » (En marche).
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Figure 20
Figure 21
Figure 22
Marches à suivre d'utilisation