Mode D'emploi; Description Des Éléments De Chauffe; Conseils D'utilisation De La Table; Les Manettes De Commande - SCHOLTES CP 965 R Mode D'emploi

MODE D'EMPLOI

Description des éléments de chauffe Description des éléments de chauffe
Description des éléments de chauffe Description des éléments de chauffe Description des éléments de chauffe
Les éléments radiants "A-B-C" sont composés de
résistances circulaires. Ils deviennent rouges quelques
dizaines de secondes à peine après leur allumage.
Leur mode d'emploi est extrêmement simple car c'est le
même que celui des autres éléments chauffants. Se référer
au tableau 1.

Les manettes de commande

Les manettes de commande Les manettes de commande Les manettes de commande Les manettes de commande
Chaque foyer est équipé d'un bouton de commande
"E" pour un réglage continu de la température qui va
d'un minimum de 1 à un maximum de 12. Dans le
tableau 1 vous trouverez les correspondances entre
les positions indiquées sur les boutons et l'utilisation
préconisée pour chaque foyer.

Le bouton de commande du foyer "A-B" sert

normalement à n'actionner que la petite partie
du foyer. Pour actionner le foyer tout entier, tournez
le bouton au-delà de la position 12, sur le symbole
/ , un déclic indiquera l'allumage du grand
foyer. Utilisez enfin le même bouton pour régler la
température souhaitée sur une des 12 positions
disponibles.
Pos. Foyer automatique
0
Eteint
1
Pour faire fondre du beurre, du chocolat
2
Pour réchauffer des liquides
3
4
Pour des crèmes et des sauces
5
6
Pour cuisiner à la température d'ébullition
7
8
Pour des rôtis en casserole
9
10
Pour de grands pot-au feu
11
12
Pour frire
Le voyant de chaleur résiduelle (D) Le voyant de chaleur résiduelle (D)
Le voyant de chaleur résiduelle (D) Le voyant de chaleur résiduelle (D) Le voyant de chaleur résiduelle (D)
Il indique que la température d'un ou de plusieurs
foyers est supérieure à 60°C même après l'extinction
des foyers. La table est équipée de 4 voyants de
chaleur résiduelle, un pour chaque foyer.

Conseils d'utilisation de la table

Conseils d'utilisation de la table
Conseils d'utilisation de la table Conseils d'utilisation de la table Conseils d'utilisation de la table
v i t r o c é r a m i q u e v i t r o c é r a m i q u e v i t r o c é r a m i q u e v i t r o c é r a m i q u e v i t r o c é r a m i q u e
Pour obtenir des résultats optimums de votre table de
cuisson, suivez certaines règles fondamentales au
moment de préparer ou de cuire les aliments.
• N'utilisez que des casseroles à fond plat pour qu'elles
adhèrent bien à la zone de cuisson.
• Utilisez des casseroles dont le diamètre couvre
entièrement la surface de cuisson pour utiliser à plein
toute la chaleur disponible.
/
• Veillez à ce que le dessous des casseroles soit bien
sec et propre pour garantir un bon contact avec les
foyers et une plus grande longévité de votre table de
cuisson et de vos casseroles.
• N'utilisez pas les mêmes casseroles que sur les
brûleurs à gaz. Il y a une telle concentration de chaleur
sur les brûleurs à gaz que le fond des casseroles peut
se déformer, vous n'obtiendrez par conséquent jamais
le résultat souhaité en les utilisant ensuite sur des
tables vitrocéramique.
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