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Manuels Connexes pour NEFF B15P42 0 Serie
Sommaire des Matières pour NEFF B15P42 0 Serie
- Page 1 [fr] Mode d’emploi Four encastrable B15P42.0...
- Page 2 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Minuterie ....................8 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Durée de fonctionnement..............8 Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en ligne : www.neff-eshop.com Fin du fonctionnement ...............9 Fonctionnement présélectionné............9 Réglage de l'heure ................9 Chauffage rapide ................9...
- Page 3 Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Conservez Accessoires et récipients chauds avec soin la notice d'utilisation et de montage. Si vous remettez ã= Risque de brûlure ! l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les notices. Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires ou Avant l'encastrement des récipients chauds du compartiment de cuisson.
- Page 4 ouverte. Ne déposez pas de récipient ou d'accessoires sur la porte du four. Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez pas ■ l'appareil par la poignée de la porte. La poignée ne supportera pas le poids de l'appareil et risque de se casser. Conseils concernant l'énergie et l'environnement Vous trouverez ici des conseils comment vous pouvez temps de cuisson diminue au deuxième gâteau.
- Page 5 Elément de réglage Utilisation Thermostat Appareil allumé : Réglage de la température (voir chapitre: Mettre l'appareil en service) Appareil éteint : Modifier les réglages dans le menu Réglages de base (voir chapitre : Modifier les réglages de base) Manettes de commande escamotables Le sélecteur rotatif, le thermostat et le sélecteur du mode de fonctionnement sont escamotables.
- Page 6 Accessoire Accessoire Référence Votre appareil est livré avec les accessoires suivants : Lèchefrite en verre Z1262X0 Plat profond à soufflé, émaillé Z1272X0 Plaque à pâtisserie, émaillée Pour faire cuire du gâteau et des Plaque à pâtisserie, aluminium Z1332X0 petites pâtisseries Plaque à...
- Page 7 Utilisation de l'appareil Dans ce chapitre, vous apprendrez Témoin de chauffe comment mettre en marche et éteindre votre appareil Le témoin de chauffe indique la montée en température dans le ■ compartiment de cuisson. comment sélectionner un mode de fonctionnement et une ■...
- Page 8 Coupure de sécurité automatique La durée après laquelle votre appareil s'éteint dépend de vos réglages. La coupure de sécurité automatique est activée si vous clignote dans l'affichage de la température. Le ‹‹‹ n'effectuez pas de réglages de votre appareil connecté sur une fonctionnement de l'appareil est interrompu.
- Page 9 Régler la durée de fonctionnement à l'aide du sélecteur rotatif Régler la durée de fonctionnement à l'aide du sélecteur rotatif (p.ex. heures). (p.ex. heures). ‚ „‹ ‚ „‹ Le réglage est automatiquement validé. Ensuite l'heure est Le réglage est automatiquement validé. réaffichée et la durée de fonctionnement réglée s'écoule.
- Page 10 Le chauffage rapide se coupe lorsque la température réglée est Le cas échéant, vous pouvez corriger votre réglage à l'aide atteinte. Le symbole s'éteint. du sélecteur rotatif. Si vous souhaitez annuler votre réglage, tournez le sélecteur Contrôle, correction ou annulation des rotatif vers la gauche pour le faire revenir à...
- Page 11 Cuire dans des moules et sur des plaques Enfournez la plaque à pâtisserie ou la lèchefrite jusqu'à la butée avec soin et veillez à ce que l'inclinaison soit toujours dirigée vers la porte de l'appareil. Moules Utilisez la lèchefrite pour les gâteaux juteux afin de ne pas Nous vous recommandons d'utiliser des moules en métal de encrasser le compartiment de cuisson.
- Page 12 CircoTherm® Air Chaleur voûte/sole pulsé Pâte de base Niveau Tempéra- Temps de cuisson Niveau Tempéra- d'enfour- ture en °C en minutes d'enfour- ture en °C nement nement Gâteaux sur plaque avec garniture juteuse, p.ex. coulis 150-170 60-90 170-190 de crème Couronne/tresse briochée (500 g) 160-170 40-50...
- Page 13 Utilisez uniquement du papier de cuisson adapté à la Respectez les indications du fabricant ■ ■ température choisie Avec la position Pizza, vous ne pouvez pas cuire sur ■ Ne posez pas les frites les unes sur les autres plusieurs niveaux ■...
- Page 14 Conseils et astuces Le gâteau est trop clair Vérifiez le niveau d'enfournement. Vérifiez si vous avez utilisé les ustensiles de cuisson que nous recommandons. Posez votre moule sur la grille et non sur la plaque à pâtisserie. Si le niveau d'enfournement et les ustensiles de cuisson sont corrects, augmentez soit la durée de cuisson soit la température.
- Page 15 Placez le rôti dans le récipient de rôtissage. Pour le fond de Rôtissage dans la lèchefrite cuisson, ajoutez de l'eau, du vin, du vinaigre ou similaire. Du suc de cuisson est produit lors du rôtissage dans la Couvrez le récipient avec le couvercle correspondant et placez lèchefrite.
- Page 16 CircoTherm® Air Chaleur voûte/sole pulsé Pièces à rôtir Niveau Tempéra- Temps de cuisson Niveau Tempéra- d'enfour- ture en °C en minutes d'enfour- ture en °C nement nement Agneau Gigot sans os 180-190 70-110 200-220 Selle avec os 180-190* 40-50 200-220* Selle sans os 180-190* 30-40...
- Page 17 Les données contenues dans ce tableau sont fournies à titre Après la fin de la cuisson, laissez la viande reposer environ indicatif et concernent l'ensemble lèchefrite émaillée - grille. Les 10 minutes dans le four éteint et fermé. La période de repos valeurs sont susceptibles de varier en fonction de la nature de recommandée n'est pas incluse dans la durée de grillade la viande et de la quantité.
- Page 18 Pièce à griller Niveau Tempéra- Temps de Remarques d'enfour- ture en °C cuisson en nement minutes Agneau Filets 8-12 En fonction du degré de cuisson désiré, vous pouvez ‚Ÿ£ réduire ou augmenter les temps de cuisson Côtelettes 10-15 ‚Ÿ£ 10-14 Entaillez légèrement Saucisses Volaille...
- Page 19 Activez le mode Basse température uniquement lorsque le Saisie en Basse tem- compartiment de cuisson est complètement refroidi minutes pérature en (température ambiante). minutes apparaissent en alternance dans l'affichage de • œ üüü Steaks de longe 2 - 3 30 - 45 température après l'activation du mode de fonctionnement (2 - 3 cm d'épaisseur) Basse température, le compartiment de cuisson 'est pas...
- Page 20 Position décongélation Vous pouvez mettre en même temps dans le compartiment ■ de cuisson une plus grande quantité de légumes surgelés Le mode de fonctionnement Position décongélation cuisinés, conditionnés dans des barquettes alu particulièrement approprié pour décongeler des pâtisseries Lors de la décongélation sur un niveau, utilisez la hauteur délicates (p.ex.tarte à...
- Page 21 Réduire la température à 100 °C, dès que tous les bocaux Enlever les bocaux sont à ébullition. Laisser les bocaux encore bouillonner env. Poser les bocaux sur un torchon propre, les couvrir et les 60 minutes dans le compartiment de cuisson fermé. protéger des courants d'air.
- Page 22 Après le nettoyage Lorsque le compartiment de cuisson a refroidi, essuyez les cendres restantes dans le compartiment de cuisson avec un chiffon humide. Entretien et nettoyage Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre four il Niveau Nettoyants gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel. Nous vous expliquons ici comment entretenir et nettoyer Compartiment de Eau chaude additionnée de produit à...
- Page 23 Enlever le recouvrement de la porte Décrocher la porte Ouvrir complètement la porte du four. Le recouvrement sur la porte du four peut se décolorer. Pour nettoyer correctement, vous pouvez enlever le recouvrement. Ouvrir les deux leviers de verrouillage à gauche et à droite (fig.
- Page 24 Pose Lors de la pose, veillez à ce que l'inscription “Right above" en bas à gauche soit orientée la tête en bas. Engager la vitre vers l'arrière en l'inclinant (fig. A). Fixer les crochets sur la vitre à droite et à gauche, aligner de sorte que les ressorts se trouvent au-dessus du trou de vissage et visser (fig.
- Page 25 Panne Cause possible Remarque/Remède L'affichage de la température indique Défaut interne de l'électronique de Appuyer sur la touche de fonction horloge. Si le EXXX, p.ex. E300. l'appareil. message ne s'éteint pas, retirer la fiche secteur et la reconnecter au bout d'env. 10 secondes. Il n'est pas possible d'utiliser l'appareil, L'appareil a été...
- Page 26 Cache en verre aprèsvente. Veuillez indiquer les numéros E et FD de votre appareil. Un cache en verre endommagé doit être remplacé. Des caches en verre appropriés sont en vente auprès du service Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Service après-vente vente se tient à...
- Page 27 Grillades Niveau Mode de fonc- Température Temps de cuis- d'enfourne- tionnement en °C son en minutes ment Brunissage de toasts* ½-2 Beefburger, 12 pièces** 20-30 ‚Ÿ£ * Préchauffer 10 minutes ** Retourner aux du temps...
- Page 28 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000639876* 9000639876 911109...