Manuels Connexes pour NEFF B15P40 Série
Sommaire des Matières pour NEFF B15P40 Série
- Page 1 B15P40.0FR *9000604949* 9000604949 [fr] Mode d’emploi ..........3...
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Page 3: Table Des Matières
Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Verrouillage permanent ..............11 Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en Cuisson de pâtisseries............11 ligne : www.neff-eshop.com Cuire dans des moules et sur des plaques ....... 11 Cuire sur un niveau ................. -
Page 4: Consignes De Sécurité
ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Conservez Réparations inexpertes avec soin la notice d'utilisation et de montage. Si vous remettez Risque de choc électrique ! l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les notices. Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé... -
Page 5: Conseils Concernant L'énergie Et L'environnement
du compartiment de cuisson, ce qui risque d'endommager se déforme par la forte chaleur et endommage l'émail lors du l'émail. Soulagez l'accessoire retiré, en le relevant légèrement défournement. Ne grillez au niveau 4 et 5 que directement avec une main. Attention ! Utilisez toujours des maniques en sur la grille. -
Page 6: Modes De Fonctionnement
Elément de réglage Utilisation Touche Info Appareil allumé : Affichage de la température actuelle du four pendant la chauffe ± (voir chapitre : Mettre l'appareil en service) Appareil éteint : Appeler le menu Réglages de base (voir chapitre : Modifier les réglages de base) Thermostat Appareil allumé... -
Page 7: Avant La Première Utilisation
Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service après- Accessoire Référence vente, dans le commerce spécialisé ou sur Internet. Lèchefrite, émaillée Z1232X0 Grille Lèchefrite, à revêtement anti-adhérent Z1233X0 Pour des récipients, moules à Lèchefrite avec grille Z1242X0 gâteau, rôtis, grillades et plats surgelés. -
Page 8: Utilisation De L'appareil
Utilisation de l'appareil Dans ce chapitre, vous apprendrez comment mettre en marche et éteindre votre appareil ■ comment sélectionner un mode de fonctionnement et une ■ température comment modifier les réglages de base ■ quand votre appareil s'éteint automatiquement ■ Mettre l'appareil hors service Mettre l'appareil en service Ramenez le sélecteur du mode de fonctionnement sur la... -
Page 9: Coupure De Sécurité Automatique
Coupure de sécurité automatique La durée après laquelle votre appareil s'éteint dépend de vos réglages. La coupure de sécurité automatique est activée si vous clignote dans l'affichage de la température. Le ‹‹‹ n'effectuez pas de réglages de votre appareil connecté sur une fonctionnement de l'appareil est interrompu. -
Page 10: Fin Du Fonctionnement
Appuyer répétitivement sur la touche de fonction d'horloge , jusqu'à ce que les symboles s'allument. Régler la fin du fonctionnement avec le sélecteur rotatif (p.ex. ‚ƒ „‹ heures). L'appareil se met hors service et attend jusqu'à l'heure appropriée pour se mettre en marche (dans l'exemple à heures). -
Page 11: Contrôle, Correction Ou Annulation Des Réglages
Contrôle, correction ou annulation des Le cas échéant, vous pouvez corriger votre réglage à l'aide du sélecteur rotatif. réglages Si vous souhaitez annuler votre réglage, tournez le sélecteur Pour contrôler vos réglages, appuyez répétitivement sur la rotatif vers la gauche pour le faire revenir à la valeur initiale. touche de fonction d'horloge , jusqu'à... -
Page 12: Cuire Sur Un Niveau
Lèchefrite au niveau 3 Plaques à pâtisserie Plaque à pâtisserie au niveau 1. Nous vous recommandons d'utiliser uniquement des plaques d'origine, car celles-ci sont parfaitement adaptées au La cuisson des préparations sur des plaques enfournées en compartiment de cuisson et aux modes de fonctionnement. même temps ne sera pas forcément terminée au même moment. - Page 13 CircoTherm® Air Chaleur voûte/sole pulsé Petites pâtisseries Niveau Températur Temps de cuisson Niveau Températur d'enfourne e en °C en minutes d'enfourne e en °C ment ment Pâte à la levure de boulanger 160-180 20-35 190-210 160-180 25-35 Préparation de meringue 80-90* 200-240 80-100*...
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Page 14: Tableau De Cuisson Pour Des Plats Et Plats Cuisinés Surgelés
Tableau de cuisson pour des plats et plats Les indications dans le tableau sont des valeurs indicatives qui s'appliquent aux plaques de cuisson émaillées. Ces valeurs cuisinés surgelés peuvent varier en fonction de la nature et de la quantité de pâte La Position Pizza est idéale pour des plats frais préparés et en fonction du moule. -
Page 15: Conseils Et Astuces
CircoTherm® Air Position Pizza pulsé Plats Niveau Températur Temps de cuisson Niveau Températur e en °C en minutes d'enfourne e en °C d'enfourne ment ment Fritures, surgelées Bâtonnets de poisson 190-200 10-20 220-240 Sticks de poulet, nuggets 180-200 15-25 200-220 Hamburgers aux légumes 190-200 15-25... -
Page 16: Rôtissage
Rôtissage Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur Rôtissage dans la lèchefrite avec la plaque de rôtissage La plaque de rôtissage empêche de salir le compartiment de le rôtissage en général ■ cuisson. Placez la plaque de rôtissage dans la lèchefrite et le rôtissage "à... -
Page 17: Conseils Et Astuces
CircoTherm® Air Chaleur voûte/sole pulsé Pièces à rôtir Niveau Températur Temps de cuisson Niveau Températur e en °C en minutes d'enfourne e en °C d'enfourne ment ment Bœuf Filet, médium (1 kg) 180-190 45-65 210-230 Rosbif, médium (1,5 kg) 190-200 35-45 210-230 Rôti à... -
Page 18: Grillades
Grillades Gril air pulsé Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur les grillades en général Le mode de cuisson gril air pulsé convient particulièrement ■ à la volaille ou à la viande (par exemple rôti de porc avec le gril à air pulsé ■... - Page 19 Badigeonnez légèrement les pièces à griller d'huile à votre Disposition Utilisation convenance. de la grille Tournez la pièce à griller à la moitié ou aux deux-tiers du temps ¾ Placer la grille coudé dans la lèchefrite, le creux de grillade. vers le bas : convient pour des pièces à...
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Page 20: Grillades Avec Le Tournebroche
Pièce à griller Niveau Températur Temps de Remarques d'enfourne e en °C cuisson en ment minutes Poisson Steaks 15-20 Les pièces doivent être de même épaisseur Côtelettes 15-20 Poissons entiers 20-25 15-20 Légumes ‚Ÿ£ 12-18 Le niveau d'enfournement dépend de la hauteur de la Toast avec garniture garniture Grillades avec le tournebroche... -
Page 21: Cuisson Simultanée De Plusieurs Plats
Cuisson simultanée de plusieurs plats Avec le mode CircoTherm® Air pulsé vous pouvez faire optimale. Dans l'air chaud, il n'y a pas de transfert d'odeur ou cuire un menu complet dans le compartiment de cuisson. La de goût. chaleur dans le compartiment de cuisson sera utilisée de façon Menu 1 Récipient Niveau Températur... -
Page 22: Tableau Basse Température
Attendez que le compartiment de cuisson soit complètement Saisie en Basse refroidi et réactivez le mode de fonctionnement Basse minutes température température. en minutes Enfourner le plat en verre ou en porcelaine sur une grille Gigot sans os, ficelé (env. 1 kg) 6 - 7 240 - 300 dans le compartiment de cuisson au niveau... -
Page 23: Décongélation
Décongélation Dans ce chapitre, vous apprendrez Plat surgelé Températur Durée de e en °C décongélatio comment décongeler avec le mode CircoTherm® Air ■ n en minutes pulsé Produits surgelés crus/ aliments 30 - 90 comment utiliser le mode de fonctionnement Position ■... -
Page 24: Nettoyage Du Four
Réduire la température à 100 °C, dès que tous les bocaux Terminer la mise en conserves sont à ébullition. Laisser les bocaux encore bouillonner env. En cas de fruits, cornichons et concentré de tomate : 60 minutes dans le compartiment de cuisson fermé. Eteindre l'appareil dès que tous les bocaux sont à... -
Page 25: Entretien Et Nettoyage
Entretien et nettoyage Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre four il Niveau Nettoyants gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel. Compartiment de Eau chaude additionnée de produit à Nous vous expliquons ici comment entretenir et nettoyer cuisson vaisselle ou de l'eau au vinaigre : correctement votre four. -
Page 26: Enlever Le Recouvrement De La Porte
Enlever le recouvrement de la porte Décrocher la porte Ouvrir complètement la porte du four. Le recouvrement sur la porte du four peut se décolorer. Pour nettoyer correctement, vous pouvez enlever le recouvrement. Ouvrir les deux leviers de verrouillage à gauche et à droite (fig. -
Page 27: Pannes Et Réparations
Nettoyez les vitres avec un nettoyeur pour vitres et un chiffon Fixer les crochets sur la vitre à droite et à gauche, aligner de doux. sorte que les ressorts se trouvent au-dessus du trou de vissage et visser (fig. C). N'utilisez pas de produits agressifs ou récurant ni de racloir à... -
Page 28: Changer La Lampe Du Four Au Plafond
Panne Cause possible Remarque/Remède Lors de la mise en marche d'un mode de L'appareil n'a pas complètement Attendre que l'appareil ait refroidi, puis fonctionnement, l'affichage de la refroidi. réenclencher le mode de fonctionnement. température indique • œ L'appareil s'est éteint L'appareil s'est éteint pour se Ramener le sélecteur du mode de fonctionnement protéger d'une surchauffe. -
Page 29: Plats Tests
vous pouvez inscrire ici les données de votre appareil et le Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans numéro de téléphone du service après-vente. l'annuaire ci-joint du service après-vente. Commande de réparation et conseils en cas de N°... -
Page 30: Grillades
Grillades Si vous placez les aliments directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1. Elle récupère le liquide et le four restera plus propre. Plat Accessoire Niveau Mode de Position gril Durée fonctionne en minutes ment Brunir des toasts Grille ½-2... - Page 32 Neff GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (901220)