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TABLE DES MATIÈRES
1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ............................................................. 5
1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables......................................... 5
1.2 Sécurité générale..............................................................................................6
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ......................................................................... 7
2.1 Installation.........................................................................................................7
2.2 Branchement électrique....................................................................................7
2.3 Utilisation.......................................................................................................... 8
2.4 Cuisson à la vapeur.......................................................................................... 9
2.5 Entretien et nettoyage.......................................................................................9
2.6 Éclairage intérieur.............................................................................................9
2.7 Maintenance..................................................................................................... 9
2.8 Mise au rebut.................................................................................................... 9
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL................................................................. 11
3.1 Vue d'ensemble.............................................................................................. 11
3.2 Accessoires.................................................................................................... 11
4. COMMENT ALLUMER ET ÉTEINDRE LE FOUR....................................... 13
4.1 Panneau de configuration...............................................................................13
4.2 Affichage.........................................................................................................13
5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION........................................................ 16
5.1 Premier nettoyage ......................................................................................... 16
5.2 Premier raccordement.................................................................................... 16
5.3 Connexion Wi-Fi............................................................................................. 16
5.4 Licences du logiciel.........................................................................................17
5.5 Comment régler : Dureté de l'eau...................................................................17
6. UTILISATION QUOTIDIENNE..................................................................... 19
6.1 Comment régler : Modes de cuisson.............................................................. 19
6.2 Comment régler : Steamify - Cuisson à la vapeur.......................................... 19
6.3 Comment régler : Cuisson assistée................................................................21
6.4 Modes de cuisson...........................................................................................22
7. FONCTIONS DE L'HORLOGE.....................................................................25
7.1 Description des fonctions de l'horloge............................................................ 25
7.2 Comment régler : Fonctions de l'horloge........................................................ 25
8. CONSEILS D'UTILISATION : ACCESSOIRES........................................... 29
8.1 Insertion des accessoires............................................................................... 29
8.2 Sonde de cuisson........................................................................................... 29
9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES............................................................ 33
9.1 Arrêt automatique........................................................................................... 33
9.2 Ventilateur de refroidissement........................................................................ 33
10. CONSEILS..................................................................................................34
10.1 Conseils de cuisson......................................................................................34
10.2 Chaleur Tournante Humide.......................................................................... 34
10.3 Chaleur Tournante Humide - accessoires recommandés............................ 35
10.4 Tableaux de cuisson pour les instituts de tests............................................ 35
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