ARTHUR MARTIN AKM3400CAX Construction & Notice D'utilisation page 46

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Gargut Menge
Stück
Belegte 4 - 6
Toastbro‐
te
Toast 4 - 6
Heißluftgrillen
Rindfleisch
Gargut
Roastbeef oder Fi‐
1)
let, englisch
Roastbeef oder Fi‐
1)
let, medium
Roastbeef oder Fi‐
1)
let, durch
1) Backofen vorheizen.
Schweinefleisch
Gargut
Schulter, Nacken,
Schinkenstück
Kotelett, Rippchen
Hackbraten
Schweinshaxe
(vorgekocht)
Kalb
Gargut
Kalbsbraten
Kalbshaxe
(g)
-
-
Menge
je cm Dicke
je cm Dicke
je cm Dicke
Menge (kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
0.75 - 1
0.75 - 1
Menge (kg) Temperatur
(°C)
1 160 - 180
1.5 - 2 160 - 180
Tempe‐ Dauer (Min.)
ratur (°C)
Erste
Seite
max. 5 - 7
max. 2 - 4
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
190 - 200 5 - 6
180 - 190 6 - 8
170 - 180 8 - 10
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
160 - 180 90 - 120
170 - 180 60 - 90
160 - 170 50 - 60
150 - 170 90 - 120
Dauer (Min.)
90 - 120
120 - 150
Ebene
Zweite
Seite
- 4
2 - 3 4
Ebene
1 oder 2
1 oder 2
1 oder 2
Ebene
1 oder 2
1 oder 2
1 oder 2
1 oder 2
Ebene
1 oder 2
1 oder 2