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Tableau de sélection de température
Pour garder plusieurs types d'aliments
chauds, réglez la température au réglage le
plus élevé. Placez les articles nécessitant le
réglage le plus élevé au fond du tiroir et les
articles requérant moins de chaleur sur la
grille.
■
La température, l'aliment, la quantité
d'aliment et la durée influenceront la
qualité de l'aliment.
■
Les aliments contenus dans des ustensiles
en verre à l'épreuve de la chaleur et en
verre-céramique peuvent demander des
réglages plus élevés comparativement aux
aliments contenus dans des ustensiles en
métal.
■
L'ouverture répétée du tiroir permet à
l'air chaud de s'échapper et aux aliments
de refroidir.
■
Allouez plus de temps pour permettre à
la température à l'intérieur du tiroir de
s'ajuster après avoir ajouté des articles.
■
Il peut être nécessaire d'utiliser des
réglages plus élevés et de recouvrir
certains aliments lorsqu'on désire garder
une grande quantité d'aliments chauds.
■
N'utilisez pas de contenants ou de
pellicule en plastique.
Pour rendre leur croustillant à certains aliments
■
Placez les aliments dans des contenants
aux parois basses.
■
Préchauffez à LO .
■
Vérifiez si les aliments sont assez
croustillants après 45 minutes. Laissez
plus longtemps si nécessaire.
Pour réchauffer les bols et plats de service
Pour réchauffer les bols et plats de service,
régler la commande à LO .
■
Utilisez seulement des plats résistant à la
chaleur.
■
Placez les plats vides sur la grille. Les
placer au fond du tiroir pourrait les
rendre extrêmement chauds et pourrait
les endommager.
■
Si vous désirez réchauffer de la
porcelaine, vérifiez d'abord avec le
fabricant de la porcelaine pour vérifier
leur résistance à la chaleur.
Aliment
Bacon
Oeufs
Poisson
Jus, sauces
Jambon
Oignons en lanières
Tartes
Pizza
Pommes de terre cuites
Pommes de terre en purée
Croustilles au maïs
MISE EN GARDE : Ne conservez pas d'aliment
dans le tiroir-réchaud pour une période
excédant deux heures.
■
Vous pouvez réchauffer les assiettes de
service vides pendant le préchauffage du
tiroir.
■
Lorsque vous gardez au chaud des
aliments et réchauffez des plats de service
vides en même temps, placez les assiettes
de service sur la grille et les aliments au
fond du tiroir.
MISE EN GARDE : Les assiettes seront
chaudes. Utilisez des poignées ou des
mitaines de four lorsque vous les retirez du
tiroir.
Réglage
HI
HI
HI
HI
HI
HI
LO
HI
HI
LO
LO
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