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Élément de commande
Sélecteur de fonction
Modes de cuisson et fonctions
Pour vous permettre de toujours trouver le mode de cuisson adapté à vos mets, nous vous expliquons ci-après les
différences et les utilisations.
Symbole
Mode de cuisson
Convection naturelle
Convection naturelle
douce
Chaleur de sole
Explication
Le sélecteur de fonction
vous permet de régler les
modes de cuisson et
d'autres fonctions.
Vous pouvez tourner le
sélecteur de fonction de
la position zéro vers la
droite ou la gauche.
Selon le type d'appareil,
le sélecteur de fonction
est escamotable. Ap-
puyez sur le sélecteur de
fonction pour activer ou
désactiver la position zéro
.
→ "Modes de cuisson et
fonctions", Page 13
Utilisation et mode de fonctionnement
Cuire ou rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de maintien au
chaud est particulièrement adapté aux gâteaux avec des garnitures fondantes.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Pour cuire doucement les plats sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole. Le plat cuisiné est
préparé progressivement avec la chaleur résiduelle.
Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Cuire les mets au four ou au bain-marie.
La chaleur est diffusée par la sole.
Élément de commande
Sélecteur de température Le sélecteur de tempéra-
Interrupteurs des foyers
Bouton d'allumage
Description de l'appareil fr
Explication
ture permet de régler la
température du mode de
cuisson et de sélectionner
les réglages pour d'autres
fonctions.
Vous pouvez uniquement
tourner le sélecteur de
température à partir de la
position zéro vers la
droite, jusqu'en butée et
non au-delà.
Selon le type d'appareil,
le sélecteur de tempéra-
ture est escamotable. Ap-
puyez sur le sélecteur de
température pour activer
ou désactiver la position
zéro .
→ "Température et posi-
tions de réglage",
Page 14
Les 4 interrupteurs des
foyers permettent de ré-
gler la puissance de
chaque foyer.
Le symbole situé au-des-
sus de chaque interrup-
teur indique le foyer que
vous réglez.
→ "Sélecteur de foyer au
gaz", Page 14
→ "Sélecteur de foyer
électrique", Page 14
Pour allumer le système
d'allumage électronique.
→ "Bouton d'allumage",
Page 15
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