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Manuels Connexes pour Bosch HXN39AD21
Sommaire des Matières pour Bosch HXN39AD21
- Page 1 Cuisinière HXN39AD21 Notice d’utilisation Cuisinière [fr]...
- Page 3 Table des matières [ f r ] N o t i c e d ’ u t i l i s a t i o n C u i s i n i è r e Utilisation conforme ..... . 4 Utilisation de l’appareil .
- Page 4 L ire attentivement ce manuel. Ce n'est rechange et services sur Internet sous : www.bosch- U t i l i s a t i o n c o n f o r m e home.com et la boutique en ligne : www.bosch-...
- Page 5 Précautions de sécurité importantes ou installez une ventilation mécanique compartiment de cuisson. ~ "Accessoires" contrôlée (une hotte par exemple). à la page 15 Une utilisation intensive et prolongée de la (Précautions de sécurité cuisinière peut nécessiter une aération importantes supplémentaire, par exemple l'ouverture d'une fenêtre ou une aération plus performante, telle qu'une ventilation mécanique réglée sur une Mise en garde –...
- Page 6 Précautions de sécurité importantes Des foyers à gaz sans qu'un récipient ne Les foyers et leurs alentours (notamment ■ ■ soit placé sur le foyer dégagent une forte lorsque des cadres sont présents sur les chaleur lors du fonctionnement. L'appareil surfaces de cuisson), deviennent très et une hotte située au-dessus peuvent être chauds.
- Page 7 Précautions de sécurité importantes Les réparations inexpertes sont Risque de blessure ! Mise en garde – Risque de basculement ! ■ dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à remplacer des câbles électriques ou conduites de gaz défectueux.
- Page 8 Causes de dommages culot de l'ampoule sont sous tension. Retirer Feuille d'aluminium : Une feuille d'aluminium placée ■ dans le compartiment de cuisson ne doit pas entrer la fiche secteur ou couper le fusible dans le en contact avec la vitre de la porte. Cela peut boîtier à...
- Page 9 Protection de l'environnement 7Protection de l'environnement V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité P r o t e c t i o n d e l ' e n v i r o n n e m e n t énergétique.
- Page 10 Installation et branchement devez impérativement exploiter l'appareil avec un 5Installation et régulateur de gaz adapté. Si vous ne connaissez pas la pression de gaz de votre branchement réseau distributeur, renseignez-vous auprès de votre distributeur local. N 'installez pas l'appareil derrière une porte de meuble Le raccordement, l'entretien et le réglage du régulateur I n s t a l l a t i o n e t b r a n c h e m e n t ni derrière une porte décorative.
- Page 11 Installation et branchement En cas d’utilisation d’un disjoncteur différentiel, Fixation murale ■ n’utilisez qu’un type de disjoncteur arborant le Afin que la cuisinière ne puisse pas basculer, vous symbole devez la fixer au mur à l'aide de l'équerre jointe. Veuillez Seul ce symbole garantit que les prescriptions respecter la notice de montage pour la fixation murale.
- Page 12 Présentation de l'appareil Si l'emballage d'origine n'est plus disponible *Présentation de l'appareil Emballez l'appareil dans un emballage de protection afin de pouvoir garantir une protection suffisante contre D ans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages tout endommagement lié à son transport. P r é...
- Page 13 Présentation de l'appareil Bandeau de commande Certains détails peuvent être différents en fonction du Moins Diminuer les valeurs de réglage. modèle d'appareil. Plus Augmenter les valeurs de réglage. Touches et affichage -------- Touches Les touches vous permettent de régler différentes fonctions supplémentaires de votre appareil.
- Page 14 Présentation de l'appareil Compartiment de cuisson Température Le sélecteur de température vous permet de régler la Différentes fonctions dans le compartiment de cuisson température du compartiment de cuisson. Par ailleurs, facilitent l'utilisation de votre appareil. Ainsi par ex., une vous pouvez sélectionner les puissances pour d'autres large surface du compartiment de cuisson est éclairée fonctions.
- Page 15 Accessoires _Accessoires V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de leur utilisation. Accessoires fournis Votre appareil est équipé des accessoires suivants : Grille Remarques Pour des récipients, des moules à...
- Page 16 Avant la première utilisation KAvant la première Couvercle pour la lèchefrite Pro Le couvercle permet d'utiliser la lèchefrite Pro comme une cocotte utilisation Pro. Plaque à pizza A vant que vous puissiez utiliser votre nouvel appareil, Pour des pizzas et grands gâteaux ronds. A v a n t l a p r e m i è...
- Page 17 Récipients de préparation ÅRécipients de préparation R é c i p i e n t s d e p r é p a r a t i o n Brûleur Puissan Diamètre du Diamètre du ce en récipient, récipient, Plaque de minimal maximal cuisson...
- Page 18 Brûleurs à gaz Vérifiez si la flamme brûle. Si elle ne brûle pas, ÄBrûleurs à gaz répétez les opérations à partir de l'étape 2. Pour terminer la cuisson, tournez la manette du foyer vers la droite sur la position Arrêt. þ...
- Page 19 Utilisation de l’appareil Exemple Mets Foyer Niveau de cuisson Chocolat, beurre, Brûleur éco petite flamme Faire fondre margarine Bouillon, légumes en Brûleur standard petite flamme Réchauffer conserve Soupes Brûleur éco petite flamme Réchauffer et maintenir au chaud Poisson Brûleur standard entre grande et petite flamme Cuire à...
- Page 20 Fonctions temps Chauffage rapide OFonctions temps Le chauffage rapide permet de réduire la durée de chauffe. V otre appareil dispose de différentes fonctions de F o n c t i o n s t e m p s temps. Utilisez ensuite de préférence : Chaleur tournante 3D <...
- Page 21 Fonctions temps L'appareil commence à chauffer au bout de quelques Différez la fin avec la touche secondes. La durée s'écoule sur l'affichage. La durée est écoulée Un signal retentit. L'appareil cesse de chauffer. La durée zéro est affichée. Dès que le signal est terminé, vous pouvez de nouveau régler une durée à...
- Page 22 Sécurité-enfants Appuyez sur la touche jusqu'à ce que le symbole ASécurité-enfants de la minuterie soit marqué. Réglez le temps de la minuterie avec la touche A fin que les enfants ne puissent pas allumer l'appareil S é c u r i t é - e n f a n t s par mégarde ou modifier des réglages, votre appareil La minuterie démarre après quelques secondes.
- Page 23 Nettoyage DNettoyage Zone Nettoyants Surfaces en inox* Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un (selon le modèle S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre chiffon doux. Essuyer toujours les surfaces en N e t t o y a g e d'appareil) appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera...
- Page 24 Nettoyage Zone Nettoyants Zone Nettoyants Foyer électrique* Produits récurants ou éponges à dos récurant : Zone de cuisson Eau chaude additionnée de produit à vaisselle Chauffer ensuite brièvement la plaque de cuis- ou de l'eau au vinaigre : (selon le modèle son, afin qu'elle sèche.
- Page 25 Nettoyage Ramollissez les résidus d'aliment incrustés avec un Zone Nettoyants chiffon humide et de l'eau additionnée de produit à Accessoires Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : vaisselle. En cas de salissures importantes, utilisez une Mettre à tremper et nettoyer avec une lavette spirale à...
- Page 26 Supports Maintenir l'appareil propre pSupports Afin d'éviter la formation de salissures tenaces, maintenez l'appareil toujours propre et éliminez S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre immédiatement les salissures. S u p p o r t s appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel.
- Page 27 Porte de l'appareil L'encoche à la charnière doit s'enclencher des deux qPorte de l'appareil côtés (fig. B). S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre P o r t e d e l ' a p p a r e i l appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel.
- Page 28 Porte de l'appareil Couvercle supérieur en verre Avant d'ouvrir le couvercle supérieur, enlever les éclaboussures éventuelles avec un chiffon. Pour le nettoyage, utilisez de préférence un nettoyant pour vitres. Ôtez le couvercle supérieur pour effectuer le nettoyage. Pour ce faire, tenez le couvercle sur les côtés avec les deux mains et tirez-le vers le haut.
- Page 29 Anomalies, que faire ? numéro de produit (E-Nr.) de votre appareil. 3Anomalies, que faire ? ~ "Service après-vente" à la page 30 U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due Changer l'ampoule au plafond dans le A n o m a l i e s , q u e f a i r e ? qu'à...
- Page 30 Service après-vente 4Service après-vente JTestés pour vous dans notre laboratoire S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service S e r v i c e a p r è s - v e n t e après-vente se tient à votre disposition. Nous nous V ous trouverez ici un choix de plats et les réglages efforçons de toujours trouver une solution adaptée, T e s t é...
- Page 31 Testés pour vous dans notre laboratoire avec la chaleur résiduelle. Il reste ainsi juteux et brunit Veillez à toujours utiliser les accessoires adaptés et à moins. Il est possible d'économiser l'énergie selon la les insérer correctement. ~ "Accessoires" préparation et le plat cuisiné. Cet effet se perd en cas à...
- Page 32 Testés pour vous dans notre laboratoire Gâteau dans un moule Plat Accessoires/ustensiles Niveau Mode de Tempéra- Durée en d'enfourne- cuisson ture en °C min. ment Cake, simple Moule à savarin/à cake 160-180 50-60 Cake, simple, 2 niveaux Moule à savarin/à cake 140-160 60-80 <...
- Page 33 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Niveau Mode de Température Durée en d'enfourne- cuisson en °C min. ment Feuilletés, 3 niveaux Plaques à pâtisserie + lèchefrite 5+3+1 170-190 30-45 < Pâtisserie en pâte à choux Lèchefrite 190-210 35-50 Pâtisserie en pâte à...
- Page 34 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Niveau d'en- Mode de Température Durée en fournement cuisson en °C min. Pizza, surgelée, pâte épaisse, 1 pièce Grille 180-200 20-25 Pizza, surgelée, pâte épaisse, 2 pièces Lèchefrite + grille 170-190 20-30 <...
- Page 35 Testés pour vous dans notre laboratoire Soufflés et gratins mettront plus de temps à cuire et seront plus foncés sur le dessus. Votre appareil vous propose plusieurs modes de Respectez toujours les niveaux d'enfournement cuisson pour la préparation de soufflés et gratins. Les indiqués.
- Page 36 Testés pour vous dans notre laboratoire Retournez les morceaux à griller à l'aide d'une pince. Ajoutez un peu de liquide pour cuire de la viande Lorsque vous piquez la viande avec une fourchette, du maigre. Dans le récipient en verre, le fond doit être jus s'en échappe et elle se dessèche.
- Page 37 Testés pour vous dans notre laboratoire Volaille Plat Accessoires/ustensiles Niveau d'en- Mode de Température en Durée en min. fournement cuisson °C Poulet, 1,3 kg Grille 200-220 60-70 Petits morceaux de poulet, 250 g pièce Grille 220-230 30-35 Sticks de poulet, nuggets congelés Lèchefrite 190-210 20-25...
- Page 38 Testés pour vous dans notre laboratoire Astuces concernant les rôtis, viandes braisées et grillades Le compartiment de cuisson est très Préparez votre plat cuisiné dans un plat à rôti fermé ou utilisez la plaque de gril. Si vous utilisez la plaque de sale.
- Page 39 Testés pour vous dans notre laboratoire L'acrylamide dans l'alimentation toasts, les petits pains, le pain et autres produits de boulangerie fine (gâteaux secs, pain d'épice, L'acrylamide se retrouve principalement dans les spéculoos). produits de pommes de terre et de céréales chauffés à forte température, comme les chips, les frites, les Astuces de préparation faibles en acrylamide Généralités...
- Page 40 Testés pour vous dans notre laboratoire Mise en conserve Poser un joint en caoutchouc humide et un couvercle sur chaque bocal. Pour la mise en conserves, les bocaux et les joints en Fermer les bocaux avec des agrafes. caoutchouc doivent être propres et en bon état. Utilisez Ne placez jamais plus de six bocaux dans le si possible des bocaux de même taille.
- Page 41 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Niveau d'en- Mode de Étape Température Durée en fournement cuisson en °C min. Pâte à la levure de boulanger, facile 25-30 Lèchefrite ou moule à cake 10-20 Pâte à la levure de boulanger, épaisse 60-75 et grasse Lèchefrite ou moule à...
- Page 42 Testés pour vous dans notre laboratoire Cuire Plat Accessoires/récipients Hauteur Mode de Température en Durée en d'enfourne- cuisson °C min. ment Biscuiterie dressée Lèchefrite 140-150* 20-30 Biscuiterie dressée Lèchefrite 140-150* 20-30 < Biscuiterie dressée, 2 niveaux Lèchefrite + plaque à pâtisserie 140-150* 20-35 <...
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