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Bosch HBK 26 Serie Mode D'emploi page 162

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  • FRANÇAIS, page 51
!
Cuidado ao fazer grelhados.
Manter as crianças afastadas.
!
Grelhar com a porta do forno
fechada.
1. Selector de funções em
2. Regular o selector de temperatura.
Fases do grelhador 1 – 2 – 3.
Grelhar: (apenas com a grelha e o
tabuleiro universal)
Se necessário, untar a grelha com óleo.
Secar os alimentos com papel de
cozinha, sem esfregar,e condimentar
(não salgar).
Colocar a grelha com os alimentos no
nível respectivo.
Colocar o tabuleiro universal sempre
no nível 1.
Virando a grelha abaulada, obtém-se
um nível intermédio de colocação.
Carne com uma altura até 3 cm (bife
tipo inglês) no nível 3.
Salsichas no nível 2 ou 3.
Peixe (trutas) ou carne alta bem
passados no nível 2.
162
Grelhar
.
x
x
250
200
Valores orientativos para os tempos do
grelhador: (Exemplos)
Carne bem passada, 6 a 8 min. de cada
lado.
Carne com interior rosa, 4 a 6 min. de
cada lado.
Peixe em postas, sempre 6 a 8 minutos
de cada lado.
Trutas, 6 a 10 min. de cada lado
Salsichas, 3 a 5 min. de cada lado.
Indicação: O grelhador desliga
automaticamente, ao ser atingida a
temperatura pretendida. O grelhador volta
a ligar, passado pouco tempo.
50
100
150

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