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Circulação de ar quente
1. Selector de funções em
2. Regular o selector de temperatura.
O pré-aquecimento do forno não é, em
geral, necessário.
Dependendo do tipo, é possível cozer
simultaneamente em 2 tabuleiros.
Neste caso, escolher nível 1 e 3.
Não há qualquer problema com os tipos
diferentes de recipiente para cozer bolos
e para assar.
Atenção!
Com o sistema de circulação de ar
quente, pode ser seleccionada uma
temperatura 20 a 30º C mais baixa do
que no caso do sistema de calor
superior e inferior.
Em geral, uma temperatura mais baixa
produz um tostado mais uniforme.
A chanfradura do tabuleiro deve ficar
sempre voltada para a porta do forno.
Introduzir sempre os tabuleiros até ao
fundo do forno.
Colocar a forma de bolo sempre no
centro da grelha.
Para bolos em formas:
Nível 1.
Para bolos planos, bolos de fruta,
bolos pequenos, pizas e similares:
Nível 1.
2 Tabuleiros:
Nível 1 e 3.
Cozer bolos
.
‰
‰
0
3
2
250
1
200
50
100
150
155
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