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fr Vapeur
6.
Insérez le réservoir d'eau rempli
que le réservoir d'eau s'enclenche sur les sup-
ports .
7.
Poussez lentement le bandeau de commande vers
le bas, puis enfoncez-le vers l'arrière jusqu'à ce qu'il
soit entièrement fermé.
8.2 Remplir le réservoir d'eau
Lorsque "Remplir le réservoir d'eau" apparaît, remplis-
sez le réservoir d'eau.
Remarques
¡ Position fermentation et réchauffer : si vous ne rem-
plissez pas le réservoir d'eau, l'appareil interrompt
le fonctionnement. Remplissez le réservoir d'eau.
¡ Fonction vapeur : si vous ne remplissez pas le ré-
servoir d'eau, l'appareil continue à fonctionner sans
vapeur.
1.
Ouvrez le bandeau de commande.
2.
Retirez le réservoir d'eau et remplissez-le.
3.
Remettez en place le réservoir d'eau rempli et fer-
mez le bandeau de commande.
8.3 Modes de cuisson à la vapeur
Votre appareil dispose de plusieurs modes de cuisson
à la vapeur :
¡ Position fermentation
¡ Réchauffer
Position fermentation
Avec la "position fermentation", la pâte lève nettement
plus rapidement qu'à température ambiante et ne se
dessèche pas.
Régler la position fermentation
Condition : Le compartiment de cuisson est complète-
ment refroidi.
1.
Remplissez le réservoir d'eau.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 15
2.
Allumez l'appareil avec
3.
Pour régler la "position fermentation" , balayez vers
la gauche ou vers la droite.
4.
Pour sélectionner le niveau, dans la ligne inférieure,
appuyez sur "1".
5.
Pour régler le niveau 2, balayez vers la gauche.
6.
Pour enregistrer les réglages, appuyez sur
7.
Pour sélectionner la durée, appuyez sur
8.
Pour sélectionner une durée, balayez vers la
gauche ou vers la droite.
9.
Pour enregistrer les réglages, appuyez sur
16
. Assurez-vous
.
.
.
.
10.
Démarrez la position fermentation avec
→ "Interrompre le fonctionnement", Page 15
→ "Annuler le fonctionnement", Page 15
a Si le réservoir d'eau se vide pendant la position fer-
mentation, cette dernière sera interrompue.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 16
a Lorsque la durée est écoulée, un signal retentit et
l'appareil cesse de chauffer.
→ "Éteindre l'appareil", Page 14
11.
Pour arrêter le signal sonore, appuyez sur une
touche de votre choix.
12.
Videz le réservoir d'eau et séchez le compartiment
de cuisson.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 17
Réchauffer
La fonction "Réchauffer" vous permet de réchauffer des
mets déjà cuits en les préservant, ou de réchauffer des
pains et pâtisseries de la veille.
Régler le mode Réchauffer
Condition : Le compartiment de cuisson est complète-
ment refroidi (température ambiante).
1.
Remplissez le réservoir d'eau.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 15
2.
Allumez l'appareil avec
3.
Pour régler "Réchauffer" , balayez vers la gauche
ou vers la droite.
4.
Pour sélectionner la température, appuyez sur Tem-
pérature.
5.
Pour sélectionner une température, balayez vers la
gauche ou vers la droite.
6.
Pour enregistrer les réglages, appuyez sur
7.
Pour sélectionner la durée, appuyez sur
8.
Pour sélectionner une durée, balayez vers la
gauche ou vers la droite.
9.
Pour enregistrer les réglages, appuyez sur
10.
Démarrez le réchauffage avec
→ "Interrompre le fonctionnement", Page 15
→ "Annuler le fonctionnement", Page 15
a Si le réservoir d'eau se vide pendant le réchauffage,
cette dernière sera interrompue.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 16
a Lorsque la durée est écoulée, un signal retentit et
l'appareil cesse de chauffer.
→ "Éteindre l'appareil", Page 14
11.
Pour arrêter le signal sonore, appuyez sur une
touche de votre choix.
12.
Videz le réservoir d'eau et séchez le compartiment
de cuisson.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 17
8.4 Cuire avec la fonction vapeur
Lors de la cuisson avec la fonction vapeur, l'appareil li-
bère de la vapeur dans le compartiment de cuisson à
différents intervalles. Cela donne aux mets une croûte
croustillante et une surface brillante. La viande devient
juteuse et tendre à l'intérieur, et elle réduit peu en vo-
lume.
Modes de cuisson pour la fonction vapeur
Vous pouvez activer la fonction vapeur pour ces
modes de cuisson :
.
.
.
.
.
.
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