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CONSEILS D'UTILISATION
8. MONOXYDE DE CARBONE :
AVERTISSEMENT ! Respecter ces directives pour éviter
que ce gaz sans couleur et sans odeur ne vous intoxique,
vous et votre famille, vos animaux de compagnie ou
autres.
Il est bon de reconnaître les symptômes d'une
intoxication au monoxyde de carbone : maux de tête,
état fébrile, nausées, vomissements, somnolence et
confusion. Le monoxyde de carbone réduit la capacité
du sang à transporter l'oxygène. De faibles niveaux
d'oxygène dans le sang entraînent une perte de
conscience et la mort.
Consultez un médecin si vous ou quelqu'un d'autre
présente des symptômes de type rhume ou grippe
lorsque vous cuisinez ou que vous êtes à proximité de cet
appareil. Une intoxication au monoxyde de carbone, qui
peut être facilement confondue avec un rhume ou une
grippe, est souvent détectée trop tard.
La consommation d'alcool ou de médicaments augmente
les effets de l'intoxication au monoxyde de carbone.
Le monoxyde de carbone est particulièrement toxique
pour les mères et leur bébé pendant la grossesse, pour
les nouveaux-nés, les personnes âgées, les fumeurs et
les personnes présentant des problèmes du sang ou du
système circulatoire, comme l'anémie ou les pathologies
du cœur.
(SUITE)
9. GESTION DE LA GRAISSE :
ATTENTION ! Les feux de graisse sont causés par
un mauvais entretien du barbecue et un manque de
nettoyage du système de gestion de la graisse (TGMS)
Traeger de manière systématique (voir « Entretien de
votre barbecue » pages 25-26). Dans l'éventualité peu
probable d'un feu de graisse pendant que vous cuisinez,
éteignez le barbecue et fermez le couvercle jusqu'à ce
que le feu soit totalement éteint. Ne laissez jamais le
couvercle ouvert pendant un feu de graisse. Si le feu ne
s'éteint pas, saupoudrez délicatement du bicarbonate de
soude sur le feu.
REMARQUE :
Si vous les changez fréquemment, les bacs
récepteurs de graisse peuvent aider à conserver votre
barbecue propre et à réduire le risque de flambées.
ATTENTION ! Faites attention de ne pas vous brûler. Si
cela ne marche pas, retirez soigneusement les aliments
du barbecue et maintenez le couvercle fermé jusqu'à
ce que le feu soit totalement éteint. De nouveau, faites
attention de ne pas vous brûler. Lorsque le barbecue
est complètement froid, retirez tous les composants
internes. Nettoyez toute accumulation de graisse du
TGMS. Remettez en place le bac récepteur de graisse
et les grilles du barbecue, redémarrez le barbecue et
reprenez la cuisson.
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