Hawaïtosti's
Ingrediënten voor 4 tosti's:
♦
4 plakjes brood
♦
1-2 eetlepels remoulade
♦
120 g gekookte ham
♦
1/2 blikje ananas
♦
4 plakken kaas om te gratineren
♦
Curry
Bereiding:
♦
Rooster de plakjes brood.
♦
Bestrijk ze daarna dun met remoulade en beleg
ze met de gekookte ham.
♦
Leg op elke belegde boterham een schijf ananas.
Kruid het geheel met curry.
♦
Leg daarna op elke schijf ananas een plak kaas.
♦
Leg de hawaïtosti's op het grillrooster
gratineer ze in de grill- en bakautomaat op het
bovenste niveau bij ca. 200 °C, bovenwarmte
ca. 8 minuten.
Diepvriespizza bakken
Bereiding:
♦
Schuif het grillrooster
dingen van de grill- en bakruimte.
♦
Leg de diepvriespizza zonder verpakking op het
grillrooster
op de bovenste geleidingen van
de grill- en .
♦
Bak de pizza bij boven- en onderwarmte ca. 20
minuten.
♦
Houd u aan de aanwijzingen voor de tempera-
tuur op de verpakking.
■
56
│
NL │ BE
en
op de bovenste gelei-
Spritskoekjes
Ingrediënten:
♦
125 g boter
♦
125 g suiker
♦
1 pakje vanillesuiker
♦
1 snufje zout
♦
1 ei
♦
1 eiwitten
♦
250 g meel (type 405)
♦
1 theelepel bakpoeder
♦
Geraspte schil van een halve citroen
Bereiding:
1) Roer de boter schuimig.
2) Voeg suiker, vanillesuiker, citroenschil en eieren
toe.
3) Meng meel, bakpoeder en zout en roer dit met
een lepel door het deeg.
4) Laat het deeg ca. 10 minuten rusten.
5) Breng het deeg in de gewenste vorm, bijv. met
behulp van een vleeswolf, uitsteekvormpjes of
een spuitzak.
6) Leg de spritskoekjes op de met bakpapier
beklede bakplaat
7) Bak de spritsen in de voorverwarmde oven bij
180 °C boven- en onderwarmte ca. 10-15
minuten op het bovenste niveau goudbruin.
OPMERKING
De hoeveelheid deeg is voldoende voor meerdere
bakplaten
.
.
SGBR 1500 B4