Hawaii-toast
Ingredienser til 4 toasts:
♦
4 skiver toastbrød
♦
1-2 spsk. remoulade
♦
120 g kogt skinke
♦
1/2 dåse ananas
♦
4 skiver ost til gratinering
♦
Karry
Tilberedning:
♦
Rist først toastskiverne.
♦
Smør derefter remoulade tyndt på og læg kogt
skinke på.
♦
Læg en skive ananas på den smurte toast.
Krydr med karry.
♦
Læg derefter en skive ost oven på ananassen.
♦
Læg hawaiitoastene på risten
dem i ca. 8 minutter på den øverste rille i grill-
og bageovnen ved ca. 200°C overvarme.
Bagning af dybfrossen pizza
Tilberedning:
♦
Sæt risten
ind i grill- og ovnrummets øverste
rille.
♦
Læg den dybfrosne pizza uden emballage på
risten
.
♦
Bag pizzaen med over- og undervarme i ca.
20 minutter.
♦
Følg anvisningerne på emballagen mht. tempe-
ratur.
■
16
│
DK
Dej til sprøjtede kager
Ingredienser:
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
Tilberedning:
1) Pisk smørret til det skummer.
2) Tilsæt sukker, vaniljesukker, citronskal og æg.
3) Bland mel, bagepulver og salt, og rør det i
, og gratinér
4) Lad dejen hvile i ca. 10 minutter.
5) Brug en kødhakkemaskine, udstiksforme eller
6) Afsæt småkagerne på bagepladen
7) Bag småkagerne gyldenbrune i den forvarmede
BEMÆRK
Mængden af dej er nok til flere bageplader
125 g smør
125 g sukker
1 brev vaniljesukker
1 knivspids salt
1 æg
1 æggehvide
250 g mel (type 405)
1 tsk. bagepulver
Revet skal af en halv citron
dejen med en røreske.
en sprøjtepose, så kagerne får den ønskede
form.
med bagepapir.
bageovn ved 180°C over- og undervarme i
ca. 10-15 minutter på den øverste rille.
beklædt
.
SGBR 1500 B4