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Recettes
Ce chapitre vous présente quelques exemples de
recettes. Ces exemples ne sont que des recomman-
dations. Les temps de préparation peuvent varier.
Recettes sans garantie. Toutes les indications rela-
tives aux ingrédients et aux préparations sont des
valeurs approximatives. Complétez ces propositions
de recette avec vos expériences personnelles.
Nous vous souhaitons beaucoup de réussite et un
bon appétit.
REMARQUE
Noter les conseils de préparation donnés sur les
emballages des produits alimentaires.
Muffins
Recette pour quatre personnes :
♦
1 tasse de farine
♦
1 cuillère à café de levure chimique
♦
1 œuf
♦
1 cuillère à soupe de beurre fondu
♦
1 tasse de lait
♦
3 c-à-s de sucre
♦
1 pincée de sel
♦
et pour différentes variantes des noix, de la
banane écrasée ou des flocons de chocolat
Préparation :
1) Mélanger lentement dans un bol à la file la
farine, la levure, l'œuf, le lait, le sel et le sucre.
2) Fondre le beurre dans une casserole et le
mélanger à la pâte.
3) Selon les goûts, ajouter des noix, de la banane
écrasée ou des flocons de chocolat.
4) Mettre la pâte dans des moules à muffin typiques
et les placer sur la plaque de cuisson
5) Faire cuire à 220°C à chaleur haut + bas
pendant env. 15 minutes sur le rail inférieur.
■
36
│
FR │ BE
Toast Hawaii
Ingrédients pour 4 toasts :
♦
4 tranches de toast
♦
1 ou -2 cuillères à soupe de rémoulade
♦
120 g de jambon blanc
♦
1/2 boîte d' ananas
♦
4 tranches de fromage pour gratiner
♦
Curry
Préparation :
♦
Préchauffer les tranches de toast.
♦
Puis mettre une fine couche de rémoulade et
garnir avec le jambon.
♦
Placer respectivement une tranche d'ananas
sur le toast. Assaisonner avec du curry.
♦
Puis disposer une tranche de fromage sur la
tranche d'ananas.
♦
Mettre les toasts Hawaii sur la grille
la grille dans la position supérieure et cuire envi-
ron 8 minutes à environ 200 °C à chaleur haut.
Cuisson d'une pizza congelée
Préparation :
♦
Engager la grille
l'enceinte de cuisson et de grill.
♦
Placer la pizza congelée sans son emballage
sur la grille
♦
Cuire la pizza pendant environ 20 minutes à
chaleur de voûte et de sole.
♦
Veuillez tenir compte des indications données
sur l'emballage concernant la température.
.
dans le rail supérieur de
.
SGBR 1500 B4
, mettre
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