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Appuyer et tourner le bouton de réglage de la mouture d'un cran à la
fois. La diff érence de goût sera perceptible après la distribution de 2 ou
3 cafés expresso.
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Les repères placés sur le couvercle du réservoir à café en grains
indiquent le degré de mouture réglé. 15 degrés de mouture diff érents
peuvent être réglés, de :
-
mouture très grosse (15) : goût plus léger, pour des mélanges à
torréfaction foncée ;
à
-
mouture très fi ne (1) : goût plus fort, pour des mélanges à torréfac-
tion claire.
En réglant le moulin à café en céramique sur une mouture plus fi ne, le goût
du café sera plus fort. Pour obtenir un café avec un goût plus léger, régler le
moulin à café en céramique sur une mouture plus grosse.
Réglage crème et intensité du café (Gaggia Brewing System)
Le Gaggia Brewing System permet de contrôler la crème et l'intensité du
goût du café en réglant la vitesse de distribution du café.
-
Tourner le bouton vers ( ) pour augmenter la vitesse du fl ux : le café
devient plus léger et avec moins de crème.
-
Tourner le bouton vers ( ) pour réduire la vitesse du fl ux : le café de-
vient plus fort et avec plus de crème.
Remarque :
Le réglage de la vitesse peut être eff ectué pendant la distribution du café.
FRANÇAIS
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