ما الذي تقوم به في أول مرة الستخدام الفرن
إذا كان بالجهاز ملحق للبرمجة، ضعه على الوضع اليدوي وقبل
الطهي للمرة األولى، تأكد من أن الفرن فارغ وبابه مغلق، وقم
بتسخين الفرن ألقصى درجة حرارة لمدة 2 ساعة. سيتيح ذلك
لمادة الحماية المبطنة بداخل الفندق االحتراق وإخراج الروائح
المرتبطة بها. أثناء إجراء ذلك، ال تمكث بنفس الغرفة وافتح
وبعد مضي ساعة أو أكثر، اترك الفرن ليبرد ثم نظفه من
الداخل بالماء الساخن ومادة منظفة خفيفة. أغسل الملحقات أيض ً ا
.(األرفف، الصواني، إناء التقطير، األسياخ..) قبيل االستخدام
قبيل أي عملية تنظيف، أفصل الجهاز من مصدر التيار
إرشادات للمستخدم
• ال تترك الفرن بدون رقابة أثناء االستخدام. تأكد من عدم عبث
• احتفظ دو م ً ا بغطاء الجهاز مفتوح ً ا أثناء استخدام الفرن وذلك
• امسك دو م ً ا باب الفرن من المنتصف عند فتحه. ال تستخدم
.النوافذ للتهوية
• ال تقلق في حالة وجود تكثيف على الباب والجدران الداخلية
.• عند فتح باب الفرن، توخ الحذر من األبخرة المحرقة
• يصبح الجهاز ساخن ج د ً ا أثناء االستخدام. فال تلمس عناصر
التسخين الموجودة بداخل الفرن. أرتدي قفازات للفرن عند
.الكهربي
• عند إخراج الصينية من الفرن، استخدم دو م ً ا مقبض إناء
الشوي (الشكل التوضيحي 3) (إن وجد). اشبك المقبض
• عند إدخال طعام أو إخراجه من الفرن، تحقق من عدم فيضان
ال ع ُ صارة الزائدة على قاعدة الفرن (فالزيوت والدهون قابلة
• استخدم حاويات تكون مقاومة لدرجات الحرارة المشار إليها
• للحصول على نتائج طهي جيدة، فنوصي بشدة عدم تغطية
قاعدة الفرن أو الشواية برقائق األلومونيوم أو أي مواد
• عند الشوي، ضع دو م ً ا قليل من الماء في إناء الشوي. حيث
يمنع الماء المواد الزيتية من االحتراق ومن إصدار روائح
سيئة ودخان. أضف الكثير من الماء أثناء الشوي لتعويض
• بعد استخدام الجهاز، تأكد من أن كافة أزرار التحكم في وضع
• تحذير!!! أثناء االستخدام وبعده، يمكن أن يكون باب الفرن
الزجاجي وأجزاء الوصول ساخنة ج د ً ا، لذا دع األطفال بعي د ً ا
احتفظ دو م ً ا بباب الفرن مغلقا ً أثناء اخلبز أو الشوي. يجب
تركه مفتوحً ا فقط عند استخدام شعالت الشوي الغازية
12
الفرن: إرشادات أمان عامة
.الضغط الزائد على الباب عند فتحه
.للفرن أثناء الطهي. ال يؤثر ذلك على كفاءته
.وضع األواني أو إخراجها من الفرن
.بحافة الصينية واسحبها وأرفعها برفق مثلما تفعل
.)لالشتعال بشكل كبير عند زيادة تسخينها
.على مفتاح الثرموستات
!!هام
.()راجع اإلرشادات ذات الصلة
.األطفال بالجهاز
.لتجنب الحرارة الزائدة
.أخرى
.التبخر
.اإلغالق
.عن الجهاز