Electrolux EKG941ABOK Notice Pour L'installation, L'utilisation Et L'entretien page 45

‫الطهي بالحمل‬
)‫الحراري القسري (بالمروحة‬
‫مدة الطهي‬ ‫درجة الحرارة‬
‫بالدقائق‬ ‫بالمئوية‬
100-120 190
40-50 190
100-120 190
100-120 190
50 ‫002 حد أقصى‬
60 ‫002 حد أقصى‬
50 ‫002 حد أقصى‬
70-80 190
90-110 190
80-100 190
25-30 170-190
15-20 160-170
30-40 ‫522 حد أقصى‬
30-40 ‫522 حد أقصى‬
20-25 ‫522 حد أقصى‬
20 220
15 170-190
20 190-200
40-45 190-200
45 170-190
65 190-200
45 190-200
‫إن القيم المعطاة في الجداول (درجات الحرارة ومدة الطهي) تقريبية ويمكن أن تختلف حسب كل عادات الطهي لشخص معين. يقدم هذا الجدول مدد‬
‫طهي على رف واحد فقط. فإذا كنت تقوم بالطهي باستخدام مروحة الفرن وتستخدم أكثر من رف واحد (وضع األرفف في الموضع الثاني والرابع‬
‫الطهي باحلمل‬
(‫احلراري القسري )باملروحة‬
‫مدة الطهي‬
‫درجة احلرارة‬
‫بالدقائق‬
‫باملئوية‬
‫الثاني‬ ‫األول‬
‫اجلانب‬ ‫اجلانب‬
10 15 200
= = =
= = =
10 10 200
7 7 200
2-3 2-3 200
= =
‫إن القيم املعطاة في اجلداول )درجات احلرارة ومدة الطهي( تقريبية وميكن أن تختلف حسب كل عادات الطهي لشخص معني. ستعتمد درجات احلرارة‬
‫إرشادات للمستخدم‬
‫جدول الطهي / الخبز‬
‫الطهي بالحمل‬
‫الحراري الطبيعي‬
‫مدة الطهي‬ ‫درجة الحرارة‬
‫بالدقائق‬
100-120 200-225
40-50 200-225
100-120 200-225
100-120 200-225
50-60 ‫002 حد أقصى‬
60-70 ‫002 حد أقصى‬
50-60 ‫002 حد أقصى‬
80-90 200-225
100-120 200-225
90-110 200-225
30-35
20-25
60-75 210-225
60-75 210-225
25-30 ‫522 حد أقصى‬
20-25 ‫522 حد أقصى‬
15
20
40-45
52
65
45
.‫أو في الموضع األول والثالث)، ستكون مدة الطهي حوالي 5 إلى 01 دقائق أطول‬
‫جدول الشوي‬
‫الطهي باحلمل‬
‫احلراري الطبيعي‬
‫مدة الطهي‬
‫درجة احلرارة‬
‫بالدقائق‬
‫باملئوية‬
‫الثاني‬ ‫األول‬
‫اجلانب‬ ‫اجلانب‬
12-15 12-15 ‫522 حد أقصى‬
5 5 200-225
20 20 225
= = ‫522 حد أقصى‬
= = ‫522 حد أقصى‬
2-3 2-3 ‫522 حد أقصى‬
60-80 ‫522 حد أقصى‬
.‫اخلاصة بشواء اللحم ومدة الشوي بشكل خاص على سمك اللحم واملذاق الشخصي‬
‫وضع رف الفرن من أسفل‬
3 ‫بـ‬ 4 ‫بـ‬
‫بالمئوية‬
‫مجاري‬ ‫مجاري‬
2 1-2
1 1-2
2 1-2
1 1-2
2 1-2
2 1-2
2 1-2
2 1-2
2 1-2
2 1-2
200 1 2
175 1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
190 1 2
200 1 2
200 1 2
190 2 2
200 2 2
200 2 2
‫وضع رف الفرن من أسفل‬
‫بـ 3 مجاري‬ ‫بـ 4 مجاري‬ ‫بـ 5 مجاري‬
2 3
1-2 3
1-2 2-3
2-3 3
2-3 3
3 3-4
(*) ‫السيخ‬
2 2
16
‫الوزن‬
5 ‫بـ‬
‫كجم‬
‫مجاري‬
1-2
1
1-2
1
1-2
1
1-2
1
1-2 1
1-2 1
1-2 1
1-2 1
1-2 1
1-2 1
2-3 1
2-3 1
3 2,5
3 2,5
3 1
3 1
2
2
2 0,8
2 0,8
2 0,8
2 0,8
‫الوزن‬
‫كجم‬
0,50
3
0,15
3-4
1
3-4 (‫نصف دجاجة )كل نصف 5.0 كجم‬
0,42
4
0,20
4
4-5
3 1.3
‫)*( لطرز معينة فقط‬
‫األطعمة‬
‫اللحم‬
‫لحم العجول‬
‫اللحم البقري‬
‫لحم الخنزير‬
‫اللحم الضأن‬
‫الطرائد‬
‫لحم األرانب‬
‫لحم طائر الدراج‬
‫لحم طائر الحجل‬
‫الدواجن‬
‫لحم الدجاج‬
‫لحم الديك الرومي‬
‫لحم البط‬
‫األسماك‬
‫لحم األسماك‬
‫طاجن السمك‬
‫المكرونة المطهية‬
‫الالزانيا‬
‫الكانيلوني‬
‫البيتزا‬
‫الخبز‬
‫الفطائر الحلوة‬
‫البسكويت عامة‬
‫فطائر ذات قشرة‬
‫إسفنج فكتوريا‬
‫الكعك‬
‫كعكة المالئكة‬
‫كعكة الفواكه‬
‫كعكة الشيكوالتة‬
‫األطعمة‬
‫اللحم‬
‫اللحم املفروم‬
‫البفتيك‬
‫األسماك‬
‫السلمون‬
‫سمك موسى‬
‫اخلبز‬
‫احملمص‬
‫دجاج‬