Table des Matières
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Manuels Connexes pour Electrolux EKF6772AOW
Sommaire des Matières pour Electrolux EKF6772AOW
- Page 1 EKF6772AOW EKF6772AOX Cuisinière Notice d'utilisation...
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Page 2: Table Des Matières
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............46 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction. -
Page 3: Informations De Sécurité
FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité... - Page 4 Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur • externe ou un système de commande à distance. AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser • chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.
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Page 5: Consignes De Sécurité
FRANÇAIS Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four. Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage • par pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four. Avant toute opération de maintenance, déconnectez •... -
Page 6: Branchement Électrique
• Ne tirez jamais l'appareil par la • Ne branchez la fiche d'alimentation à poignée. la prise de courant qu'à la fin de • Les dimensions du meuble de cuisine l'installation. Assurez-vous que la et de la niche d'encastrement doivent prise de courant est accessible une être appropriées. -
Page 7: Entretien Et Nettoyage
FRANÇAIS • Les porteurs de pacemakers doivent plats humides à l'intérieur de rester à une distance minimale de l'appareil. 30 cm des zones de cuisson à – faites attention lorsque vous induction lorsque l'appareil est en retirez ou remettez en place les cours de fonctionnement. -
Page 8: Nettoyage Par Pyrolyse
• Remplacez immédiatement les antiadhésif, plateau, plaque, panneaux de verre de la porte quand ustensile, etc. ils sont endommagés. Contactez • Lisez attentivement toutes les votre service après-vente agréé. instructions relatives au nettoyage par • Soyez prudent lorsque vous ôtez la pyrolyse. -
Page 9: Mise Au Rebut
FRANÇAIS 2.7 Mise au rebut • Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse / les résidus de cuisson sont décrites comme étant non novices AVERTISSEMENT! pour les êtres humains, y compris Risque de blessure ou pour les enfants en bas âge et les d'asphyxie. -
Page 10: Description De La Table De Cuisson
3.2 Description de la table de cuisson Zone de cuisson à induction 2 300 W, avec fonction Booster 3 200 W Zone de cuisson à induction 1 800 / 3 500 W, avec fonction 180/280 Booster 2 800 / 3 700 W Bandeau de commande Zone de cuisson à... -
Page 11: Modification De L'heure
FRANÇAIS 4.4 Modification de l'heure 2. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant 1 heure. 1. Appuyez sur à plusieurs reprises 3. Sélectionnez la fonction et réglez la température maximale. jusqu'à ce que le symbole 4. Laissez l'appareil en fonctionnement clignote. pendant 15 minutes. 2. -
Page 12: Indicateurs De Niveau De Cuisson
Tou‐ Fonction Commentaire sensi‐ tive Bridge Pour activer et désactiver la fonction. Indicateur du niveau de Pour indiquer le niveau de cuisson. cuisson Voyants du minuteur des Pour indiquer la zone à laquelle se réfère zones de cuisson la durée sélectionnée. -
Page 13: Optiheat Control (Voyant De Chaleur Résiduelle À Trois Niveaux)
FRANÇAIS 5.3 OptiHeat Control (Voyant La relation entre le niveau de cuisson et la durée après laquelle la table de de chaleur résiduelle à trois cuisson s'éteint : niveaux) Niveau de cuis‐ La table de cuis‐ AVERTISSEMENT! son s'éteint au Il y a risque de bout de brûlures par la chaleur... -
Page 14: Démarrage Automatique De La Cuisson
Réglez d'abord le niveau de cuisson des Pour activer la fonction pour une zone zones de cuisson de gauche. de cuisson : appuyez sur s'allume. Pour activer la fonction : appuyez sur . Pour régler ou modifier le niveau de Pour désactiver la fonction : modifiez... -
Page 15: Verrouillage
FRANÇAIS durée s'est écoulée, un signal sonore et appuyez sur . Le temps restant est retentit et 00 clignote. décompté jusqu'à 00. Le voyant de la zone de cuisson s'éteint. Pour arrêter le signal sonore : appuyez Lorsque la durée est écoulée, un signal sonore Cette fonction est sans effet retentit et 00 clignote. -
Page 16: Fonction Gestionnaire De Puissance
Pour activer la fonction : allumez la Lorsque cette fonction est réglée sur table de cuisson en appuyant sur . Ne l'appareil émet des signaux sonores sélectionnez pas de réglage de niveau uniquement lorsque : de cuisson. Appuyez sur pendant •... -
Page 17: Ustensiles De Cuisson
FRANÇAIS 6.1 Ustensiles de cuisson Zone de cuisson Diamètre du ré‐ Sur les zones de cuisson à cipient (mm) induction, un champ Avant droite 145 - 280 électromagnétique puissant chauffe les récipients très Avant gauche 125 - 210 rapidement. 6.3 Bruits pendant le Utilisez des récipients fonctionnement adaptés aux zones de... -
Page 18: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage
Niveau de Utilisation : Durée Conseils cuisson (min) Conservez les aliments cuits au be‐ Placez un couvercle sur le au chaud. soin récipient. 1 - 3 Sauce hollandaise, faire fon‐ 5 - 25 Mélangez de temps en dre : beurre, chocolat, gélati‐... -
Page 19: Nettoyage De La Table De Cuisson
FRANÇAIS 7.2 Nettoyage de la table de traces de calcaire et d'eau, projections de graisse, décolorations cuisson métalliques luisantes. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon • Enlevez immédiatement : plastique humide et d'un détergent non abrasif. fondu, films plastiques, sucre et Après le nettoyage, séchez la table de aliments contenant du sucre. -
Page 20: Fonctions Du Four
8.3 Fonctions du four Symbole Fonction du Utilisation four Éclairage du Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction four de cuisson n'est sélectionnée. Chaleur tour‐ Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et nante forte pour déshydrater des aliments.Diminuez les tem‐... -
Page 21: Sélection D'une Fonction Du Four
FRANÇAIS 8.4 Sélection d'une fonction du 8.7 Fonction Préchauffage four rapide La fonction Préchauffage rapide ne Lorsque vous définissez une fonctionne que si la température réglée fonction du four, le symbole est supérieure de 100 °C à la de température clignote. -
Page 22: Signal Sonore
8.9 Signal sonore 8.13 Installation des accessoires du four Pour désactiver le signal sonore, l'appareil doit être Plat à rôtir : désactivé. Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille choisi. Il est impossible de désactiver le signal sonore... -
Page 23: Four - Fonctions De L'horloge
FRANÇAIS 9. FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE 9.1 Tableau des fonctions de l'horloge Fonction de l'horloge Utilisation Heure du jour Pour régler, modifier ou vérifier l'heure. Minuteur Pour régler un décompte. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de l'appareil. Durée Pour régler la durée de cuisson du four. -
Page 24: Conseils De Cuisson
• Si vous ne trouvez pas les réglages La température et les temps appropriés pour une recette de cuisson indiqués sont spécifique, cherchez celle qui s'en fournis uniquement à titre rapproche le plus. indicatif. Ils varient en • Le temps de cuisson peut être fonction des recettes ainsi prolongé... -
Page 25: Chaleur Tournante Basse Température
FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau est trop sec. Température de cuisson Réglez une température trop basse. de cuisson supérieure la prochaine fois. Le gâteau est trop sec. Durée de cuisson trop lon‐ Réglez une durée de cuis‐ gue. - Page 26 Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Gâteau de Savoie au madère/ 140 - 160 50 - 90 1 - 2 cakes aux fruits Génoise allégée 25 - 40 150 - 160 Fond de tarte – pâte sablée...
- Page 27 FRANÇAIS Tableau des gratins Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Baguettes garnies de fromage fon‐ 15 - 30 160 - 170 Légumes farcis 160 - 170 30- 60 1) Préchauffer le four. Cuisson sur plusieurs niveaux Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuisson Plat Température Durée (min)
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Page 28: Cuisson Par Convection Naturelle Sur Un Niveau
10.5 Cuisson par convection naturelle sur un niveau Cuisson dans des moules Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Kouglof ou brioche 160 - 180 50 - 70 Gâteau de Savoie au madère/ 150 - 170 50 - 90... -
Page 29: Positions Des Grilles
FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Gâteaux à pâte levée à garniture 40 - 80 160 - 180 fragile (par ex. fromage blanc, crè‐ me, crème anglaise) Pizza (bien garnie) 30 - 50 1 - 2 190 - 210 Pizza (pâte fine) 15 - 25 1 - 2... -
Page 30: Réglage Pizza
Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Gratins sucrés 180 - 200 40 - 60 Gratins de poisson 180 - 200 40 - 60 Légumes farcis 180 - 200 40 - 60 1) Préchauffer le four. 10.6 Réglage Pizza Plat Température... -
Page 31: Rôtissage Par Convection Naturelle
FRANÇAIS • Pour éviter que le jus de viande ou la de cuisson. Cela assure un meilleur graisse ne brûlent dans le plat à rôtir, rôtissage. versez-y un peu de liquide. • Le four peut être éteint environ • Si nécessaire, retournez le rôti (à la 10 minutes avant la fin du temps de moitié... - Page 32 Agneau Plat Quantité Températu‐ Durée (min) Positions re (°C) des gril‐ Gigot d'agneau, rôti 1 - 1,5 kg 210 - 220 90 - 120 d'agneau Selle d'agneau 1 - 1,5 kg 210 - 220 40 - 60 Gibier Plat Quantité...
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Page 33: Rôtissage Au Turbo Gril
FRANÇAIS 10.9 Rôtissage au turbo gril Viande de bœuf Plat Quantité Température Durée Positions (°C) (min) des gril‐ Rôti ou filet de bœuf : sai‐ par cm d'épais‐ 5 - 6 190 - 200 gnant seur Rôti ou filet de bœuf : par cm d'épais‐... - Page 34 Volaille Plat Quantité Températu‐ Durée Positions re (°C) (min) des grilles Morceaux de volaille 200 - 250 g cha‐ 200 - 220 30 - 50 Demi-poulet 400 - 500 g cha‐ 190 - 210 35 - 50 Volaille, poularde 1 - 1.5 kg...
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Page 35: Cuisson Au Gril Rapide
FRANÇAIS 10.12 Cuisson au gril rapide Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐ 1re face 2e face 2e face Steak haché 9 - 15 8 - 13 Filet de porc 10 - 12 6 - 10 Saucisses 10 - 12 6 - 8 Tournedos, steaks de veau 7 - 10... -
Page 36: Déshydratation
Fruits à noyau Conserve Température (°C) Cuisson jusqu'à Continuez la cuis‐ ce que la prépara‐ son à 100 °C (min) tion commence à frémir (min) Poires, coings, pru‐ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Légumes Conserve Température (°C) -
Page 37: Décongélation
FRANÇAIS Fruits Positions des gril‐ Température Plat Durée (h) (°C) 1 posi‐ 2 posi‐ tion tions Prunes 60 - 70 8 - 10 2 / 4 Abricots 60 - 70 8 - 10 2 / 4 Pommes, lamelles 60 - 70 6 - 8 2 / 4 Poires... -
Page 38: Four - Entretien Et Nettoyage
11. FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE 11.3 Pyrolyse AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres ATTENTION! concernant la sécurité. Retirez tous les accessoires et les supports de grille 11.1 Remarques concernant amovibles. l'entretien Ne démarrez pas la Pyrolyse si vous • Nettoyez la façade du four à l'aide n'avez pas fermé... -
Page 39: Réglage De L'heure De Fin Du Nettoyage Par Pyrolyse
FRANÇAIS 11.5 Retrait des supports de Option Description gradins Si le four n'est pas très Pour nettoyer le four, retirez les supports sale. Durée de grille. de la procé‐ 1. Écartez l'avant du support de grille dure : de la paroi latérale. 1 h 30 min. -
Page 40: Retrait Et Nettoyage Des Vitres De La Porte
2. Retirez le support de la porte en le tirant vers l'avant. 3. Saisissez un panneau de verre à la fois par son bord supérieur et dégagez-le du guide en le soulevant. 1. Ouvrez complètement la porte. 2. Déplacez la glissière jusqu'à ce que vous entendiez un clic. -
Page 41: Éclairage Arrière
FRANÇAIS Le tiroir situé sous le four peut être retiré Éclairage arrière pour pouvoir être nettoyé plus facilement. Le diffuseur en verre de 1. Tirez le tiroir jusqu'à la butée. l'ampoule se trouve à l'arrière de la cavité du four. 1. - Page 42 Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas allu‐ Vous avez appuyé sur plu‐ N'appuyez que sur une mer la table de cuisson ni sieurs touches sensitives seule touche sensitive à la la faire fonctionner. en même temps. fois.
- Page 43 FRANÇAIS Problème Cause probable Solution Le dispositif de sécurité Reportez-vous au chapitre s'allume sur l'affichage enfants ou de verrouillage « Table de cuisson - Utili‐ de la table de cuisson. est activé. sation quotidienne ». Il n'y a pas de récipient sur Placez un récipient sur la s'allume sur l'affichage la zone de cuisson.
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Page 44: Informations De Maintenance
Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. Le Le mode démo est activé. 1. Éteignez le four. ventilateur ne fonctionne 2. Maintenez la touche pas. L'affichage indique enfoncée jusqu'à ce que l'appareil s'allume et repasse en mode Veille. -
Page 45: Installation
FRANÇAIS Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Numéro de série (S.N.) ......... 13. INSTALLATION 13.3 Mise de niveau de AVERTISSEMENT! l'appareil Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 13.1 Données techniques Les dimensions Hauteur 847 - 867 mm Largeur 596 mm Profondeur... -
Page 46: Rendement Énergétique
(2). Si 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations de produit pour table de cuisson selon la norme EU 66/2014 Identification du modèle EKF6772AOW EKF6772AOX Type de table de cuisson Table de cuisson dans une cuisinière autonome Nombre de zones de cuis‐... -
Page 47: Fiche Du Produit Et Informations Pour Les Fours Conformément À La Norme Eu 65-66/2014
14.3 Fiche du produit et informations pour les fours conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EKF6772AOW Identification du modèle EKF6772AOX Index d'efficacité énergétique 100,0 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et... -
Page 48: Four - Économies D'énergie
EN 60350-1 - Appareils de cuisson fin de la cuisson, en fonction de la durée domestiques électriques - Partie 1 : de la cuisson. La chaleur résiduelle à Plages, fours, fours à vapeur et grils - l'intérieur du four poursuivra la cuisson. - Page 49 FRANÇAIS...
- Page 50 www.electrolux.com...
- Page 51 FRANÇAIS...
- Page 52 www.electrolux.com/shop...