Conseils Pour Une Pizza Réussie - Fulgor Milano 700 Série Guide D'utilisation Et D'entretien

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17 - Pizza classique (sur certains modèles)
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Conseils pour une pizza réussie :
• Étant donné que la température est élevée et le temps de cuisson court, nous vous conseillons d'introduire et de sortir vos pizzas
le plus vite possible, de telle sorte que la porte du four reste ouverte le moins de temps possible et que la température ne s'abaisse
pas.
• À l'activation du signal sonore et du message indiquant la fin de la cuisson, retirez immédiatement la pizza: le temps de cuisson
étant très court, quelques secondes peuvent avoir des conséquences significatives.
• Vous pouvez changer le temps de cuisson en fonction du type de pâte et de pizza : pour ce faire, servez-vous des touches
+/- sans toucher au bouton start. À la fin de la recette, le système vous demandera si vous souhaitez la sauvegarder parmi vos
recettes personnelles..
PIERRE DE FOUR
28
POUR PIZZA (SI PRÉSENTE)
Introduisez-la avant de préchauffer le four

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