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• Durante la cottura alla griglia, chiude-
re lo sportello del forno. Non grigliare
mai con lo sportello del forno aperto.
Le superfici calde potrebbero causare
ustioni!
I punti chiave della cottura al grill
• Preparare alimenti di spessore e peso il
più possibile simili fra loro.
• Posizionare i pezzi da grigliare sul grill a
filo o sul vassoio del grill a filo distribuen-
doli senza superare le dimensioni del ri-
scaldatore.
Tabella per il grill
Alimento
Accessorio da utiliz-
zare
Pesce
Grill a filo
Pezzi di pollo
Grill a filo
Polpette di carne (vi-
Grill a filo
tello) - 12 quantità
Costoletta di agnello
Grill a filo
Bistecca - (cubetti di
Grill a filo
carne)
Costoletta di vitello
Grill a filo
Verdure gratinate
Grill a filo
Pane tostato
Grill a filo
Si consiglia di preriscaldare per 5 minuti tutti i cibi da grigliare.
Girare i pezzi di cibo dopo 1/2 del tempo totale di cottura al grill.
Girarrosto con grill basso
Alimento
Accessorio da
utilizzare
Pesce
Grill a filo
Pezzi di pollo
Grill a filo
Polpette di carne
(vitello) - 12 quan-
Grill a filo
tità
Grill a filo - Mette-
Bistecca (intera)/
re un vassoio sul
Arrosto (1 kg )
ripiano inferiore.
Non preriscaldare i piatti raccomandati in questa tabella del grill.
• A seconda dello spessore dei pezzi da
grigliare, i tempi di cottura indicati in ta-
bella potrebbero variare.
• Far scorrere il grill a filo o il vassoio del
grill a filo nel forno fino al livello desidera-
to. Se si sta cucinando sul grill a filo, far
scorrere il vassoio da forno sul ripiano in-
feriore per raccogliere gli oli. Il vassoio
da forno che si intende far scorrere deve
essere dimensionato in modo da coprire
l'intera area del grill. Tale vassoio potreb-
be non essere fornito con il prodotto. Per
una facile pulizia mettere un po' d'acqua
nel vassoio da forno.
Posizione del ripia-
no
4 - 5
4 - 5
4
4 - 5
4 - 5
4 - 5
4 - 5
4
Funzione opera-
Posizione del ri-
tiva
piano
Girarrosto con
4
grill basso
Girarrosto con
4
grill basso
Girarrosto con
4
grill basso
Girarrosto con
3
grill basso
IT / 59
Temperatura (°C)
Tempo di cottura
(min) (approssima-
tiv.)
250
20 ... 25
250
25 ... 35
250
20 ... 30
250
20 ... 25
250
25 ... 30
250
25 ... 30
220
20 ... 30
250
1 ... 4
Temperatura (°C) Tempo di cottu-
200
250
250
15 min. 250, dopo
180 ... 190
FR
IT
ra (min) (appros-
simativ.)
30 ... 35
25 ... 35
30 ... 40
90 ... 110
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