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Alimento
Accessorio da
utilizzare
Stampo rotondo
in metallo nero di
Torta di mele
20 cm di diametro
su grill a filo **
Stampo rotondo
in metallo nero di
Torta di mele
20 cm di diametro
su grill a filo **
Vassoio standard
Pizza
*
Suggerimenti per cucinare con due vassoi
Alimento
Accessorio da
utilizzare
2-Vassoio stan-
dard *
Torte di piccole
dimensioni
4-Vassoio per pa-
sticceria *
2-Vassoio stan-
dard *
Biscotti
4-Vassoio per pa-
sticceria *
1-Vassoio stan-
dard *
Pasticceria
4-Vassoio per pa-
sticceria *
2-Vassoio stan-
dard *
Panino rotondo
4-Vassoio per pa-
sticceria *
Il preriscaldamento è raccomandato per tutti gli alimenti.
*Questi accessori potrebbe non essere inclusi nel prodotto.
**Questi accessori non sono inclusi nel prodotto. Sono accessori disponibili in commercio.
6.1.2 Carne, pesce e pollame
I punti chiave della cottura alla griglia
• Prima di cucinarli, il condimento con suc-
co di limone e pepe aumenterà il risultato
della cottura del pollo intero, del tacchino
e dei grossi pezzi di carne.
• Per cuocere la carne disossata ci voglio-
no dai 15 ai 30 minuti in più rispetto al
cottura del filetto in padella.
Funzione opera-
Posizione del ri-
tiva
piano
Riscaldamento
superiore e infe-
2
riore
Riscaldamento
2
ventola
Riscaldamento
superiore e infe-
2
riore
Funzione opera-
Posizione del ri-
tiva
piano
Riscaldamento
2 - 4
ventola
Riscaldamento
2 - 4
ventola
Riscaldamento
1 - 4
ventola
Riscaldamento
2 - 4
ventola
• Si dovrebbero calcolare circa 4-5 minuti
di tempo di cottura per centimetro di
spessore della carne.
• Scaduto il tempo di cottura, lasciare la
carne in forno per circa 10 minuti. Il suc-
co della carne è meglio distribuito alla
carne fritta e non esce quando la carne
viene tagliata.
• Il pesce dovrebbe essere collocato su un
ripiano di medio o basso livello in un piat-
to resistente al calore.
IT / 57
Temperatura (°C) Tempo di cottu-
ra (min) (appros-
simativ.)
180
50 ... 70
170
50 ... 70
200 ... 220
10 ... 20
Temperatura (°C) Tempo di cottu-
ra (min) (appros-
simativ.)
Su modelli con ri-
Su modelli con ri-
piani in filo metal-
piani in filo metal-
lico :150
lico : 25 ... 40
Su modelli senza
Su modelli senza
ripiani in filo me-
ripiani in filo me-
tallico :140
tallico : 30 ... 45
170
25 ... 35
180
35 ... 45
180
20 ... 30
FR
IT
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