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Plat
Choux à la crè-
me/éclairs
Gâteau roulé
Gâteaux avec
garniture de ty-
pe crumble (sec)
Gâteau aux
amandes et au
beurre / gâteaux
au sucre
Gâteaux aux
fruits
Gâteau à base
de levure à gar-
niture (par ex.
fromage blanc,
crème, crème
anglaise)
1) Préchauffez le four.
Biscuits/Gâteaux secs
Plat
Pâte sablée /
Génoise
Meringues
Macarons
Biscuits soufflés
Pâtisseries feuil-
letées
Petits Pains
1) Préchauffez le four.
Fonction
Température
(°C)
Convection na-
190 - 210
turelle
Convection na-
180 - 200
turelle
Chaleur Tour-
150 - 160
nante
Convection na-
190 - 210
turelle
Convection na-
180
turelle
Convection na-
160 - 180
turelle
Fonction
Température
(°C)
Chaleur Tour-
150 - 160
nante
Chaleur Tour-
80 - 100
nante
Chaleur Tour-
100 - 120
nante
Chaleur Tour-
150 - 160
nante
Chaleur Tour-
170 - 180
nante
Convection na-
190 - 210
turelle
Durée (min)
20 - 35
1)
10 - 20
1)
20 - 40
20 - 30
1)
35 - 55
40 - 60
1)
Durée (min)
10 - 20
120 - 150
30 - 50
20 - 40
20 - 30
1)
10 - 25
1)
Positions des
grilles
3
3
3
3
3
3
Positions des
grilles
3
3
3
3
3
3
Produits Connexes pour AEG BPE742720M