Publicité
Mode d'emploi
Modèle standard
Du côté client, une glissière pour plateaux rabattable en tube rond inox est
disponible en option. En outre, on peut monter en option des plateaux à
accrocher latéraux en différentes formes de réalisation (sans galerie, avec
galerie et avec galerie et récipients à couverts).
L'appareil est disponible avec des puissances de raccordement, nombre et
types de prises de courant différents.
Du côté client et sur les petits côtés, des revêtements en stratifié sont
disponibles en option.
Manipulation et fonctionnement
Le module d'aspiration des buées BLANCO COOK aspire la graisse,
l'humidité et les odeurs gênantes lors de la cuisson ou du maintien au chaud,
filtre l'air aspiré et le souffle à la face inférieure de l'appareil.
Sur les deux bandeaux de commande des filtres anti-odeur se trouvent les
prises de courant pour le raccordement d'appareils externes, l'interrupteur
marche/arrêt et le commutateur à 3 gradins pour les deux ventilateurs,
l'interrupteur marche/arrêt pour l'éclairage en option et le compteur d'heures
de fonctionnement ainsi que le disjoncteur de protection supplémentaire
pour le modèle avec courant absorbé de 32 A.
L'appareil dispose de limiteurs de température de sécurité qui déclenchent
pour raisons de sécurité lorsque la température dans les conduites d'air
d'évacuation dépasse +60 °C. Ceci arrte le fonctionnement d'aspiration.
Le modèle standard du module d'aspiration des buées BC ES 2/BC ES 3
comprend:
Module rapporté constitué du pont d'aspiration et des conduites d'air
d'évacuation
Soubassement avec plateau réglable, paroi arrière côté client et filtres
anti-odeur
Bandeau de commande avec interrupteur marche/arrêt et commutateur
à gradins pour les deux ventilateurs et le compteur d'heures de
fonctionnement
4 roues pivotantes, dont 2 avec frein de stationnement, diamètre des
roues 75 mm
Hauteur de l'arête supérieure du soubassement 900 mm
Câble de raccordement au secteur avec fiche CCE 230V (BC ES 2) /
400 V (BC ES 3)
Différents nombre et modèles de prises de courant pour le raccordement
d'appareils réglés
– 3 –
BLANCO COOK Module d'aspiration des buées
BA 154 469 -fr- 2.1-6/10
Publicité
