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简体中文
辣椒酱
注意： 以下是可以使用湿磨器准备的食谱。
原料
-
6 克干红辣椒，去籽
-
20 克鲜红辣椒，去籽
-
30 克葱
-
1 颗大蒜
-
1 汤匙水
1
将所有原料放入湿磨杯。
2 使用"PULSE"（暂动）设置加工原料 30 秒。
豆浆
每加工一批物料之后，应始终让产品冷却至室温。
原料
-
70 克干大豆
-
600 毫升水
1
加工大豆之前先将其浸泡 4 小时，然后将水沥干。
2 将浸泡过的大豆放入过滤器并将水倒入搅拌杯。搅拌 30 秒钟。
3 将豆浆倒入锅中并煮沸。然后添加一些糖并让豆浆慢煮，直到糖全部溶解。
4 冷饮热饮均可。
布达佩斯营养蔬菜汤
原料
-
100 克甘蓝
-
150 克土豆
-
150 克芹菜
-
50 克胡罗卜
-
100 克熏猪肉
-
0.55 升水
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100 克小扁豆（罐装）
-
125 克酸鲜奶油
-
10 克欧芹
-
盐，鲜胡椒粉，1 份浓缩固体汤料，1 份月桂叶
1
将原料预先切成 2x2x2cm 见方的小块。
2 将甘蓝、土豆、芹菜、胡萝卜和 0.35 升水依次放入搅拌杯中。然后搅拌 30 秒。
3 将搅拌过的原料放入锅内并煮沸。添加剩余的水（0.2l 升）、酸鲜奶油、小扁豆、
肉、香草、浓缩固体汤料和调料。
4 让汤慢煮 30 分钟。每隔一段时间对汤进行搅动。
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