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5.4.3 Travail en mode Température interne du produit
REMARQUE !
En mode Température interne du produit, le processus de cuisson est contrôlé par le
capteur de température interne et il se termine après avoir atteint la température interne
du produit souhaitée.
REMARQUE !
Il est impossible de choisir une température interne du produit supérieure à la température
de l'eau enregistrée.
Si la température de l'eau réglée est inférieure à la température interne du produit
enregistrée, l'appareil adapte automatiquement la température interne du produit à la
température de l'eau.
Si vous essayez de régler une température interne du produit dépassant la température de
l'eau réglée, un message d'erreur apparait.
•
La diode de température interne du produit
court signal sonore retentit.
•
Mettre l'appareil en marche avec l'interrupteur principal
La diode de température de l'eau s'allume.
La température actuelle de l'eau est affichée.
La diode en bas, à droite de l'afficheur est allumée si l'appareil est en cours de
chauffage.
•
Utiliser le panneau de commande pour régler la valeur de température de l'eau
souhaitée. Pour cela, appuyer sur le bouton SET.
La valeur sur l'afficheur et une diode commencent à clignoter
•
Modifier la valeur avec les boutons
•
Enregistrer la valeur en appuyant sur le bouton OK.
- 78 -
•
Insérer la sonde du capteur de température dans le
produit à travers le disque d'étanchéité collé sur le
sachet sous vide, comme décrit à la page 76.
•
Brancher la fiche du capteur de température interne du
produit dans la prise intégrée dans l'appareil..
.
, clignote, l'afficheur clignote et un
.
.
.
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