Bras ATLAS L Carnet D'instructions page 5

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Appoggiare il distributore su un banco in grado di soste-
nerne il peso, anche a carico completo, tenendo presente
quanto detto all'avvertimento IMPORTANTE del prece-
dente punto 1.
ATTENZIONE
Quando si posiziona l'apparecchio, assicurarsi che il
cavo di alimentazione non sia schiacciato o danneggiato.
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Lasciare uno spazio libero di almeno 15 cm attorno a tutto il
distributore per non ostacolare il flusso d'aria di raffredda-
mento.
5
Controllare la stabilità dell'apparecchio regolando eventual-
mente i piedini in altezza. Nel caso in cui con il distributore
venga fornita una serie di piedini alti (100 mm circa), questa
deve essere sostituita a quella originale.
ATTENZIONE
Assicurarsi che l'apparecchio sia correttamente colle-
gato a terra; in caso contrario è possibile causare shock
elettrici alle persone o danneggiare il distributore.
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Il distributore non esce prelavato e sanitizzato dalla fab-
brica. Prima dell'uso esso deve essere smontato, lavato e sani-
tizzato seguendo quanto previsto nelle presenti istruzioni al
capitolo 7.3 PULIZIA.
IMPORTANTE
Posizionare l'apparecchio in maniera tale che la spina del
cavo di alimentazione sia facilmente accessibile.
6 PER UN FUNZIONAMENTO SICURO E
CORRETTO
1
Non usare il distributore prima di aver letto il presente
libretto d'istruzioni.
2
Non usare il distributore se non correttamente collegato a
terra.
3
Non mettere in funzione il distributore se i pannelli non
sono al loro posto e bloccati con viti.
4
Non introdurre dita o oggetti nelle fessure dei pannelli e
nell'apertura del rubinetto.
5
Non smontare la vasca, non rimuovere mescolatori o pan-
nelli per pulizia o manutenzione senza assicurarsi che il distri-
butore sia scollegato elettricamente.
6
Non versare prodotto alimentare, all'interno del distributore,
ad una temperatura superiore ai 40°C.
7 ISTRUZIONI PER L'USO
1
Lavare e sanitizzare il distributore prima di utilizzarlo
seguendo quanto previsto nelle presenti istruzioni al capitolo
7.3 PULIZIA.
2
Riempire i contenitori con il prodotto desiderato fino e non
oltre il livello massimo indicato sulle vasche.
La quantità di prodotto nel contenitore (espressa in litri o in gal-
loni) è indicata dagli appositi segni sul contenitore stesso.
3
Nel caso si vogliano distribuire prodotti concentrati da dilu-
irsi con acqua potabile, versarla nei contenitori aggiungendo in
seguito la dovuta quantità di concentrato, secondo le istruzioni
del fabbricante. Volendo utilizzare spremute naturali è consi-
gliabile filtrarle onde evitare che le parti solide in esse conte-
nute possano ostruire il passaggio dal rubinetto.
4
Per ottenere i migliori risultati utilizzare come prodotti base
sciroppi appositamente preparati per Granita e seguire le istru-
zioni dettate dal produttore.
Nel caso si utilizzino prodotti naturali (per esempio succo di
limone, arancio o caffè), sciogliere 150-200 grammi di zucchero
in ogni litro di prodotto.
IMPORTANTE
In ogni caso, ottenuta la miscela, il suo grado Brix (con-
tenuto percentuale di zucchero) deve essere superiore a
13.
Non utilizzare mai la macchina con sola acqua
IMPORTANTE
Utilizzare il distributore solamente con prodotti alimen-
tari.
5
Montare i coperchi sopra i contenitori accertandosi che que-
sti siano posizionati correttamente e che ci sia una corretta
connessione elettrica fra contenitore e coperchio.
6
Il distributore deve sempre funzionare con i coperchi mon-
tati al fine di prevenire un'eventuale contaminazione del pro-
dotto da agenti esterni.
7
Agire sugli interruttori (vedere capitolo 7.1 DESCRIZIONE
DEI COMANDI).
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Il distributore deve funzionare ininterrottamente: il sistema
di raffreddamento di ogni contenitore si arresterà automatica-
mente quando il prodotto sarà pronto per la distribuzione man-
tenendo la densità impostata. I dispositivi di agitazione
continueranno a funzionare.
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Per rimuovere il coperchio premere uno qualsiasi dei due
tasti di sbloccaggio e sollevare il coperchio stesso (vedere
figura 1) .
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figura 1