Table des Matières
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MODE FLUX
Mer 16-04-14
Manuel
MODE COMBI
Mer 16-04-14
Cannelloni
MODE VAPEUR
Mer 16-04-14
Cannelloni
Dans le mode FLUX, les réglages
16:15
suivants sont possibles :
Phase 1/4
température entre 50 °C et 300 °C
•
minuteur de 1 à 120 minutes ou sans
•
limite de temps
température de la sonde à baïonnette
•
mode delta T Δ
•
position d'évacuation des fumées
•
ventilation
•
Fig. 12
Dans le mode COMBI les réglages
16:15
suivants sont possibles :
Phase 1/1
• température entre 50 °C et 270 °C
minuteur de 1 à 120 minutes ou sans
•
limite de temps
température de la sonde à baïonnette
•
mode delta T Δ
•
pourcentage d'humidité lors du
•
fonctionnement
ventilation
•
Fig. 13
Dans le mode VAPEUR, les réglages
16:15
suivants sont possibles :
Phase 1/1
• températures entre 50 °C et 120 °C
minuteur entre 1 et 120 minutes ou sans
•
limite de temps
température de la sonde à baïonnette
•
mode delta T Δ
•
Steam-Tuner (type de vapeur)
•
Fig. 14
T
T
T
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