Table des Matières
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6.3 Informations préliminaires
Cet appareil a été conçu afin de préparer des articles alimentaires dans un local clos et
ne peut être utilisé que dans ce but. Tout autre utilisation est donc considérée comme
non-conforme avec la destination de l'appareil et dangereuse et ne doit être autorisée
en aucun cas.
Lors de son fonctionnement, l'appareil doit être sous surveillance.
Nous recommandons de préchauffer l'appareil avant le processus de cuisson à une
température de +30 °C à +40 °C supérieure à la température désirée.
L'affichage à écran tactile de l'appareil permet un accès immédiat et intuitif à toutes les
fonctions. Les paramètres et les réglages de chaque fonction peuvent être établis par le
choix des fonctions à l'aide de l'affichage puis par le choix de la valeur désirée à l'aide
M
M
du bouton
; une seconde pression de la touche ou une pression sur le bouton
vous
M
permet de confirmer de votre choix. A l'aide du bouton
vous pouvez arrêter le signal
sonore.
Dans le cas de la mise en marche, l'affichage présente le menu de départ dans lequel
vous pouvez choisir entre la cuisson au mode manuel, une recette, ou un service.
M
Le panneau de commande est équipé d'un bouton
(fig. 8, p. 104) permettant d'établir
et de modifier les paramètres des fonctions de l'appareil. Presser sur ce bouton vous
permet le choix des fonctions ou la confirmation de réglage des paramètres. Le bouton
M
agit sur un encodeur numérique de manière continue (sans limite de rotation).
Les paramètres pilotés à l'aide de l'encodeur sont modifiés de manière croissante dans
le sens horaire, et décroissante dans le sens antihoraire.
L'appareil se trouve en mode „Stand-by" et reste en mode d'attente jusqu'au moment
d'entrée des paramètres par l'utilisateur.
La durée d'éclairage de la chambre de cuisson dépend des paramètres choisis (point
6.6.2 „Paramètres", p. 119). Après l'ouverture de la porte de l'appareil, l'éclairage
s'allume pour un court instant. Après la fermeture de la porte, l'éclairage est allumé à
nouveau.
A l'aide de la touche „Start/Stop", vous pouvez mettre en marche le cycle de cuisson ou
interrompre le cycle en cours. Si le processus de cuisson est arrêté prématurément à
T2
l'aide de la touche
, le signal sonore ne va pas retentir.
T2
A l'aide de cette même touche
„Start/Stop", vous pouvez arrêter le signal sonore qui
retentit à la fin du cycle de cuisson.
T1
Après avoir éteint l'appareil, en maintenant pressé l'interrupteur principal
, la vanne
de fermeture branchée derrière l'appareil se ferme.
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