Table des Matières

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®
ISF et ISM
Présentoirs îlots
température basse et moyenne
autonomes et non autonomes
Manuel
d'installation
et de réparation
N/P 0531292_C
Août 2012
Espagnol 0531291_C
English 0515154_C

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Sommaire des Matières pour Hussmann ISF

  • Page 1 ® ISF et ISM Présentoirs îlots température basse et moyenne autonomes et non autonomes Manuel d’installation et de réparation N/P 0531292_C Août 2012 Espagnol 0531291_C English 0515154_C...
  • Page 3 Ces présentoirs sont conçus pour des produits pré-refroidis seulement. IMPORTANT GARDER EN MAGASIN POUR RÉFÉRENCE FUTURE Une qualité déterminante pour les normes de l’industrie! ® 12999 St. Charles Rock Road • Bridgeton, MO 63044-2483 É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 www.hussmann.com © 2012 Hussmann Corporation...
  • Page 5: Table Des Matières

    Démarrage ......3-8 Contrôle des produits Hussmann ..1-1 Ajustement du TEV ....3-8 Dommages d’expédition .
  • Page 6: Définitions De La Norme Ansi Z535

    évitée, pourra occasionner des blessures mineures ou moyennement sérieuses. • ATTENTION – Ne concerne pas les blessures – Indique une situation, qui si elle n’est pas évitée, pourra endommager l’équipement. 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 7: Installation

    à ou sous le niveau de Hussmann aux fins de garantie et de spécifié par la norme nº 7 – ANSI/NSF et une remplacement de pièces. Toute correspondance humidité...
  • Page 8 Bloquer ou restreindre le flux d’air nuira à la performance et pourrait endommager le système frigorifique. Évacuation Entrée d’air d’air (Vue de dessus) Conserver un dégagement de 4 po autour du présentoir N/P 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 9: Description Du Modèle

    Utiliser une barre Johnson (mule). position d’installation. 2. Utiliser un chariot élévateur ou un diabolo pour retirer le présentoir de la remorque. Présentoir îlots ISF et ISM HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 10: Mise De Niveau Du Présentoir

    S’assurer que le panneau avant du bas est à plat contre le plancher lorsqu’il est installé pour éviter les problèmes de circulation d’air pour les présentoirs autonomes. N/P 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 11: Électricité/Réfrigération

    Le présentoir doit être mis à la terre • En cas de doute, appeler un électricien. Ne pas retirer la broche de mise à la terre du cordon d’alimentation. Présentoir îlots ISF et ISM HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 12: Réfrigération (Non Autonome)

    être fixées et/ou isolant livré avec les présentoirs pour collées ensemble et isolées pour un minimum prévenir tout dommage au métal du bas de 30 pieds du réfrigérateur. de caisson. N/P 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 13: Compresseur

    N/P 0531292_C COMPRESSEUR (Modèle autonome) Le compresseur ISF est monté sur des ressorts à vibration. Le compresseur est fixé par une bande pour l’expédition. Cette bande DOIT être coupée et retirée pour permettre au compresseur de flotter librement une fois mis en opération.
  • Page 14: Remarques

    É LECTRICITÉ ÉFRIGÉRATION REMARQUES : N/P 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 15: Instructions D'utilisateur Safe-Net

    Compresseur alimenté vert ou trop froide. Clignote si un capteur présente une défaillance. Cycle de dégivrage jaune Alarme de température ou de capteur rouge Position Position Position chaud froid Présentoirs îlots ISF et ISM HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 16: Affichage

    DEL sur la commande. Les denrées peuvent se détériorer et se gâter si elles sont dans un endroit non réfrigéré. Compresseur alimenté Cycle de dégivrage Alarme de température ou de capteur N/P 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 17 4. Le cycle de réfrigération continuera pour les pas en position « OFF » (hors fonction). 12 heures programmées subséquentes pour ISM et 6 heures pour ISF ou jusqu’au 1A. La température du présentoir s’affiche au dégivrage sur demande. démarrage. Le dégivrage initial commence deux heures plus tard.
  • Page 18: Ajustement De Température

    IMPORTANT : Ramener le bouton de contrôle à son réglage original (étape 1) lorsque le dégivrage manuel a été lancé. N/P 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 19: Ajustement De Température

    COLD Position « OFF » Commande Safe-NET III (arrêt) Réglé à la position froid maximum Affichage − froid maximum Modèle ISF et ISF température double Affichage − froid maximum Modèle ISF et ISF température double WARM COLD Commande Safe-NET III Position n°...
  • Page 20: Configuration Typique Capteur À Commande

    (gaine jaune) Noir (capteur d’air nº 8) Noir (capteur d’évaporateur nº 9) N° 11 non utilisé Blanc (communpour les capteurs deux nº 10) Détail A N/P 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 21: Commandes Et Ajustements

    Mesurer les températures d’air d’évacuation au dessus. centre de l’évent d’évacuation. Pour assurer un dégivrage complet, le dégivrage doit être terminé par le réglage d’arrêt par température, et non par le temps. Présentoirs îlots ISF et ISM HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 22: Démarrage

    Faire des ajustements d’au plus tour de tige de valve à la fois et attendre au moins 15 minutes avant de revérifier la température de sonde et de faire des ajustements supplémentaires. N/P 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 23: Limites De Charge

    LIMITES DE CHARGE THERMOMÈTRE Chaque présentoir est doté d’un décalque Les modèles ISF ont un thermomètre de un indiquant la limite de charge. La durée de pouce. Le thermomètre est situé à l’intérieur en conservation des aliments périssables sera plus haut du présentoir.
  • Page 24 3 10 ÉMARRAGE ONCTIONNEMENT REMARQUES : N/P 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 25: Entretien

    Les denrées se dégraderont et pourraient se gâter •Dès que le nettoyage est terminé, rétablir si on les laisse reposer à un endroit non réfrigéré. l’alimentation électrique du présentoir. Présentoirs îlots ISF et ISM HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 26: Enlèvement Des Égratignures Du Butoir

    Les évents endommagés doivent être remplacés. électrique. Ceci comprend, sans y être limité, les articles comme les portes, lampes, ventilateurs, éléments chauffants et thermostats. N/P 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 27: Service

    Les denrées peuvent se détériorer et se gâter si elles sont dans un endroit non réfrigéré. Remarque : La longueur du plénum et le nombre de ventilateurs varieront selon le modèle. HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U. Présentoirs îlots ISF et ISM...
  • Page 28 1 po large 88 po long sortir du verre à l’extrémité inférieure gauche ISFGG-5B (Verre à quatre côtés) REMARQUE : L’ensemble de verre ISMGG-5B n’a pas d’élément chauffant anticondensation sur le verre N/P 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 29: Remplacement De L'element Chauffant Anti-Condensation Du Nez

    S’assurer d’avoir une bonne épaisseur. l’illustration de la page précédente. 10. Vérifier qu’il n’y a aucune fuite. 11. Laver à l’eau. 12. Couvrir avec un scellant flexible de qualité. HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U. Présentoirs îlots ISF et ISM...
  • Page 30 N/P 0531292_C REMARQUES : N/P 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 31: Annexe

    Article Nº pièce Description VENTILATEURS ET THERMOSTATS ANNEAU DE COMMANDE Assemblage ventilateur 12 W standard SW.4440546 ISF - Sectionneur 25 A MO.4410557 Assemblage ventilateur – SW.4440542 ISM - Sectionneur 20 A 208 V/230 V RL.4441382 ISF - Relais de chaufferette FB.4780649...
  • Page 32 Largeur du rail de patin (244) (488) Sortie de vidange Extrémité gauche du caisson (851) 67 (1702) (à partir de l’extérieur de l’ensemble d’extrémité) au centre de la sortie d’évacuation N/P 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 33: Données Sur La Réfrigération

    30 oz 0,85 kg dépassant pas 80 °F et 55 % H.R à moins d’une indication contraire. Prévoir le dégivrage la nuit lorsque les éclairages sont éteints. HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U. Présentoirs îlots ISF et ISM...
  • Page 34: Annexea - Schémas De Câblage

    /caisson (1,57 m /caisson) Surface de présentation totale AHRI (Pi ca/Caisson) Calculé avec la méthodologie standard AHRI 1200 : Surface de présentation totale, pi ]/Unité de longueur, pi [m] N/P 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 35: Poids Estimé À L'expédition

    1450 lb (658 kg) Inclus (non autonome) (non autonome) 1220 lb (553 kg) 1242 lb (563 kg) Inclus Les poids réels varieront selon les ensembles en option compris. HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U. Présentoirs îlots ISF et ISM...
  • Page 36 R = Rouge J = Jaune V = Vert BL = Bleu BK = Noir W = Blanc 120 V 120 V LIMENTATION EUTRE ISE À LA TERRE ISE À LA MASSE N/P 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 37: Présentoirs Îlots Isf Et Ism

    R = Rouge J = Jaune V = Vert BL = Bleu BK = Noir W = Blanc 120 V 120 V LIMENTATION EUTRE ISE À LA TERRE ISE À LA MASSE HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U. Présentoirs îlots ISF et ISM...
  • Page 38 R = Rouge J = Jaune V = Vert BL = Bleu BK = Noir W = Blanc 120 V 120 V LIMENTATION EUTRE ISE À LA TERRE ISE À LA MASSE N/P 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 39: Interrupteur Principal

    R = Rouge J = Jaune V = Vert BL = Bleu BK = Noir W = Blanc 120 V 120 V LIMENTATION EUTRE ISE À LA TERRE ISE À LA MASSE HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U. Présentoirs îlots ISF et ISM...
  • Page 40: Éléments Chauffants Anticondensation

    R = Rouge J = Jaune V = Vert BL = Bleu BK = Noir W = Blanc 120 V 120 V LIMENTATION EUTRE ISE À LA TERRE ISE À LA MASSE N/P 0531292_C É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 41 Pour obtenir des renseignements sur la garantie ou tout autre type de soutien, veuillez contacter votre représentant Hussmann. Veuillez inclure le modèle et numéro de série du produit. Siège social de Hussmann Corporation : ridgeton, Missouri, É.-U. 63044-2483 1er octobre 2012...
  • Page 42 Hussmann Corporation 12999 St. Charles Rock Road Bridgeton, MO 63044-2483 www.hussmann.com...

Ce manuel est également adapté pour:

Ism

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