Proctor Silex 26040 Mode D'emploi page 39

Recetas
Waffles de Banana y Crema Agria
1 taza (237 ml) de harina
1/2 cucharadita (2.5 ml) de
polvo para hornear
1/4 cucharadita (1.2 ml) de
bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita (1.2 ml) de
sal
En un tazón grande, bata la harina, el polvo para hornear, el
bicarbonato de sodio y la sal; separe. En un tazón pequeño,
bata la clara de huevo con un batidor de alambre hasta que
se formen picos. Agregue la yema, la crema agria, la leche,
la mantequilla y la banana a la mezcla de harina y mezcle
bien. Incorpore la clara de huevo batida. Vierta una
cuchara medida previamente de mezcla en medio de
la wafflera. Cocine de 6 a 7 minutos o hasta que queden
dorados. Alcanza para 4 a 6 waffles.
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(cont.)
1 huevo separado
1 taza (237 ml) de crema agria
1/4 taza (59 ml) de leche
1/4 taza (59 ml) de
mantequilla derretida
1 banana madura pisada
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4/21/14 11:49 AM 4/21/14 11:49 AM