Gaufres À La Cannelle Et Aux Raisins; Gaufres Croustillantes Au Soda Au Gingembre - Proctor Silex 26040 Mode D'emploi

Recettes
Gaufres à la cannelle et aux raisins
1 tasse (237 ml) de farine
2 c. à soupe (30 ml) de
cassonade, tassée
2 c. à thé (10 ml) de
poudre à pâte
1/4 c. à thé (1,2 ml) de sel
1 1 ⁄ c. à thé (7,5 ml) de cannelle
2
Dans un petit bol, battre la farine, le sucre, la poudre à pâte,
le sel et la cannelle. Dans un grand bol, battre l'œuf, le lait
et l'huile. Ajouter le mélange de farine au mélange de lait.
Remuer jusqu'à ce que le mélange soit tout juste combiné.
Y remuer les raisins. Verser un cuillère graduèe de mélange
dans le gaufrier. Faire cuire de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce
qu'elles soient dorées. Donne 4 à 6 gaufres.

Gaufres croustillantes au soda au gingembre

2 tasses (473 ml) de mélange commercial (par exemple
Bisquick)
2 c. à soupe (30 ml) d'huile
1 1 ⁄ tasses (355 ml) de soda au gingembre
2
Battre le mélange commercial, l'huile et le soda au gingembre.
Laisser reposer 5 minutes. Verser un cuillère graduèe dans le
gaufrier. Faire cuire 6 minutes. Donne 4 gaufres.
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(suite)
1 œuf
1/2 tasse (118 ml) de lait
2 c. à soupe (30 ml) d'huile
1/3 tasse (79 ml) de raisins
secs
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