La Marzocco Linea Serie Manuel page 17

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ATTENTION
Ne pas enlever le porte-
filtre pendant que le groupe
correspondant distribue des
liquides chauds. Cette opération
et' très dangereuse en combien de
la pression qui se développe dans
le filtre aveugle peut engendrer
éclaboussures violentes d'eau
chaude et légèrement caustique
qu'ils peuvent provoquer brûlures
graves. La chaudière-café contient
de l'eau à une température
élevée. une température de
l'eau supérieure à 125°F / 52°C
peut causer de graves brûlures
instantanées ou la mort par
ébouillantage.
ATTENTION
La machine ne doit pas être
plongée dans l'eau, ni eclaboussée
pour la nettoyer. Pour les
opérations de nettoyage, prière
de suivre très attentivement les
instructions reportées ci-dessous.
4. Appliance Operation and Coffee Preparation
ATTENTION
Cet appareil est destiné
uniquement à la préparation de
café et de boissons chaudes.
IMPORTANT
Pour améliorer le profil de goût de
l'espresso, la température de l'eau dans
la chaudière café, et donc du groupe, peut
être augmentée ou diminuée en utilisant
l'afficheur numérique (consulter la notice
de programmation du Logiciel).
Après
avoir
terminé
les
d'installation, on met les filtres dans
les porte-filtres, qu'ensuite on insérera
sous les sous les groupes en tournant
de gauche à droite. Avant d'appuyer sur
l'interrupteur général et de mettre sous
tension le résistances, remplissez les
chaudières d'eau suivant ces règles:
1. CHAUDIERE-CAFÉ
L'eau arrive directement dans la chau-
dière-café et commence à la remplir dès
que les robinets de la conduite hydrauli-
que et de l'épurateur sont ouverts. Comme
l'eau entrant dans la chaudière ira tout de
suite comprimer l'air qui se trouve au de-
dans, le remplissage complet de la chau-
dière et des groupes ne pourra s'accom-
plir que si vous enlevez le couvercle des
groupes, en dévissant au même temps le
petit boulon, appelé vis de purge. De cette
façon l'air pourra sortir. Avant de revisser
le petit boulon attendez pourtant jusqu'à
ce que quelques gouttes sortent de celui-
ci (voir schéma ci-dessous)
Ceci doit être répété pour chaque groupe,
puis serrer à nouveau les vis de purge et
réinstaller le couvercle.
opérations
remplissage du groupe via "vis de purge"
2) CHAUDIERE VAPEUR
Positionnez
sur le numéro "1". L'autoniveleur se
mettra automatiquement en marche et
actionnera l'électrovalve et l'électropompe
en permettant ainsi le remplissage de
la chaudière-services jusqu'au niveau
prévu, grâce à une sonde plongée dans la
chaudière.
N.B.
Il peut arriver qu'à cause de l'introduction
de l'eau l'air dans la chaudière puisse
engendrer une certaine pression (qu'on
peut voir sur l'échelle du manomètre;
Pour résoudre cela, éteindre la machine
et purger l'air qui se trouve dans les
l'interrupteur
général
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