AEG GG112102M Notice D'utilisation
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Sommaire des Matières pour AEG GG112102M

  • Page 1 Notice d'utilisation GG112102M Four...

  • Page 2: Table Des Matières

    13. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES..............30 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires.

  • Page 3: Sécurité Des Enfants Et Des Personnes Vulnérables

    FRANÇAIS pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus •...

  • Page 4: Consignes De Sécurité

    Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four. Avant toute opération de maintenance, déconnectez • l'alimentation électrique. Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché • avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.

  • Page 5: Raccordement Au Gaz

    FRANÇAIS 2.3 Raccordement au gaz • L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un • Tous les raccordements au gaz technicien qualifié. doivent être effectués par une • L'appareil doit être relié à la terre. personne qualifiée. • Vérifiez que les données électriques •...

  • Page 6: Éclairage Intérieur

    éventuellement se meuble ou le sol. Ne fermez pas la former. paroi du meuble tant que l'appareil • Ne laissez pas des étincelles ou des n'a pas complètement refroidi.

  • Page 7: Mise Au Rebut

    FRANÇAIS • N'utilisez que des ampoules ayant les • Débranchez l'appareil de mêmes spécifications. l'alimentation électrique. • Coupez le câble d'alimentation au ras 2.7 Mise au rebut de l'appareil et mettez-le au rebut. • Aplatissez les tuyaux de gaz externes. AVERTISSEMENT! 2.8 Maintenance Risque de blessure ou...

  • Page 8: Avant La Première Utilisation

    4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Remettez les accessoires et les supports AVERTISSEMENT! de grille en place. Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 4.3 Préchauffage 4.1 Plaque inférieure de la Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus de graisse.

  • Page 9: Allumage Du Brûleur À Gaz Du Four

    FRANÇAIS Fonction du four Utilisation Chaleur tour- Pour cuire et déshydrater des aliments. Vous pouvez nante / Décon- utiliser le ventilateur combiné au brûleur du four à gaz. gélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler des aliments surgelés comme des légumes et des fruits.

  • Page 10: Fonctions De L'horloge

    2. Ajustez le gril et la position du plat à pour qu'ils restent tendres pendant la rôtir en fonction de l'épaisseur des cuisson. aliments. • Les garnitures, telles que les tomates Placez les aliments près de la voûte et les champignons, peuvent être pour une cuisson rapide, et éloignés...

  • Page 11: Installation Des Accessoires

    FRANÇAIS 1. Vissez la poignée du tournebroche Poussez la grille entre les barres de sur la broche. guidage des supports de grille et 2. Placez le plat à rôtir sur le niveau de assurez-vous que les pieds sont orientés gradin le plus bas. vers le bas.

  • Page 12: Fonctions Supplémentaires

    Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser de la grille. 8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 8.1 Ventilateur de automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil.

  • Page 13: Temps De Cuisson

    FRANÇAIS 9.4 Temps de cuisson recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil. Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume. 9.5 Tableaux de cuisson Au départ, surveillez la cuisson lorsque Avant la cuisson, faites vous cuisinez.
  • Page 14 Plat Quantité (kg) Positions des Températu- Durée (min) grilles re (°C) Génoise/Gâteau 1.0 - 1.5 3 ou 4 170 - 180 40 - 50 Savoie Fitir michaltite 1.2 - 1.5 3 ou 4 40 - 45 Gril Plat Quantité...
  • Page 15 FRANÇAIS Plat Chaleur tournante Durée (min) Commentaires Température Positions des (°C) grilles Tarte à la confi- 30 - 40 Dans un moule ture à gâteau Génoise/Gâteau 50 - 60 Dans un moule Savoie à gâteau Gâteau de min. 90 - 120 Dans un moule Noël/Cake aux à...

  • Page 16: Cuisson Au Four À Gaz

    Plat Chaleur tournante Durée (min) Commentaires Température Positions des (°C) grilles Pain de seigle 30 - 45 Dans un moule à pain Petits pains 230 - 250 10 - 20 6 à 8 petits pains sur un pla- teau de cuisson...
  • Page 17 FRANÇAIS Viande & Volaille Plat Quantité Température Durée (min) Positions Commentai- (kg) (°C) des grilles Côte de min. 40 - 50 Sur une grille bœuf métallique. Placez le plat à rôtir sur le deuxième ni- veau. Filet de bœuf 1 Sur une grille métallique.
  • Page 18 Plat Quantité Température Durée (min) Positions Commentai- (kg) (°C) des grilles Rôti de bœuf, 44 - 50 Sur une grille saignant métallique. Placez le plat à rôtir sur le deuxième ni- veau. Rôti de bœuf, 51 - 55 Sur une grille à...
  • Page 19 FRANÇAIS Plat Quantité Température Durée (min) Positions Commentai- (kg) (°C) des grilles Vol-au-vent 15 - 20 Sur le pla- teau multi- usages en aluminium Tarte à la 40 - 50 Dans un confiture moule rond de 30 cm sur une grille métallique Entremets Plat...
  • Page 20 Plat Quantité Température Durée (min) Positions Commentai- (kg) (°C) des grilles Petit four min. - 170 35 - 50 Sur le pla- teau multi- usages en aluminium Pain d'épices - min. 35 - 45 Sur le pla- teau multi-...

  • Page 21: Décongélation

    FRANÇAIS Plat Quantité Tempéra- Durée (min) Positions ture (°C) des grilles Morceaux 1re face 2e face Poulet 1000 max. 30 - 35 25 - 30 (coupé en deux) Brochettes 4 max. 10 - 15 10 - 12 Escalope max. 12 - 15 12 - 14 de poulet Steak ha-...

  • Page 22: Entretien Et Nettoyage

    Plat Quantité Durée de Décongélation Commentaires décongéla- complémentaire tion (min) (min) Viande 90 - 120 20 - 30 Retournez à la moitié du temps. Truite 25 - 35 10 - 15 Fraises 30 - 40 10 - 20 Beurre...

  • Page 23: Retrait Des Supports De Grille

    FRANÇAIS 10.4 Retrait des supports de grille Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille 1. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale. 2. Soulevez et faites tourner les leviers 2. Écartez l'arrière du support de grille sur les 2 charnières.

  • Page 24: Remplacement De L'éclairage

    5. Saisissez les deux côtés du cache (B) Veillez à installer correctement le situé sur l'arête supérieure de la panneau de verre intérieur dans son porte et poussez-le vers l'intérieur logement. pour permettre le déverrouillage du système de fermeture.

  • Page 25: Informations De Maintenance

    FRANÇAIS 11.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Anomalie Cause possible Solution Le four ne chauffe pas. Le four est désactivé. Mettez le four en marche. Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites ap- pel à...

  • Page 26: Installation

    Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... 12. INSTALLATION 1. Utilisez une clé à écrou de 22 mm AVERTISSEMENT! pour serrer les écrous. Maintenez la...

  • Page 27: Remplacement De L'injecteur Du Four

    FRANÇAIS AVERTISSEMENT! Avant de remplacer les injecteurs, assurez-vous que les manettes du gaz sont en position Arrêt. Débranchez l'appareil de la prise murale. Laissez l'appareil refroidir. Risque de blessure ! 12.3 Remplacement de l'injecteur du four 1. Retirez la plaque inférieure de la cavité...
  • Page 28 2. Tournez la manette de commande Une petite flamme régulière doit sortir du gaz sur la position minimale, puis de la couronne du brûleur du four. retirez-la. La responsabilité du fabricant n'est 3. Ajustez la vis de réglage (A) à l'aide pas engagée si vous ne respectez pas...

  • Page 29: Fixation De L'appareil Au Meuble

    FRANÇAIS 12.7 Installation électrique • Si l'appareil doit être « superposé » (sous une table de cuisson), installez la table de cuisson avant le four. Le fabricant ne pourra être • Les matériaux doivent être résistants à tenu pour responsable si une augmentation de température vous ne respectez pas les d'au moins 60 °C au dessus de la...

  • Page 30: Caractéristiques Techniques

    13. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 13.1 Caractéristiques techniques PUISSANCE TOTA- Électrique : 1.76 kW LE : Gaz d'origine : G20 (2H) 20 mbar = 2.7 kW Gaz de remplace- G30/G31 (3B/P) 30/30 mbar = 2.7 kW ment : Alimentation électri- 220 - 240 V ~ 50 / 60 Hz que : Catégorie de l'ap-...
  • Page 31 FRANÇAIS...
  • Page 32 www.aeg.com/shop...

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