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Vaisselle à utiliser avec le mode micro-ondes
– Morceaux de feuille d'aluminium
Pour faire décongeler, réchauffer ou
cuire de manière uniforme des piè-
ces de viande de forme et d'épais-
seur irrégulières (volaille par
exemple), couvrez, pendant les der-
nières minutes, les parties plates
avec des petits morceaux de feuille
d'aluminium.
Les morceaux de feuille d'aluminium
doivent se trouver à au moins 2 cm
des parois de l'enceinte de cuisson
et ne doivent pas les toucher !
– Brochettes et agrafes métalliques
Vous pouvez utiliser ces objets mé-
talliques si la pièce de viande est
beaucoup plus volumineuse qu'eux.
Glaçages, couleurs
Certains glaçages et couleurs contien-
nent des substances métalliques.
Par conséquent, ils ne sont pas adap-
tés.
Bois
L'eau contenue dans le bois s'évapore
pendant la cuisson. De ce fait, le bois
se dessèche et se craquelle. C'est
pourquoi les récipients en bois ne
conviennent pas.
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Test de vaisselle
Si vous n'êtes pas sûr(e) qu'un réci-
pient en verre, en terre cuite ou en por-
celaine convienne pour une utilisation
avec micro-ondes, vous pouvez faire le
test suivant :
^ Posez le récipient vide au centre du
plat en verre et introduisez celui-ci au
premier niveau à partir du bas.
^ Fermez la porte.
^ Sélectionnez le mode micro-
ondes _.
^ Réglez la température la plus élevée
(1000 W) et une durée de cuisson de
30 secondes.
^ Lancez l'opération.
Si, pendant ce test, vous entendez
des crépitements accompagnés
d'étincelles, coupez immédiatement
le four ou ouvrez la porte !
La vaisselle qui provoque de telles
réactions ne convient pas aux
micro-ondes.
En cas de doute, demandez au fa-
bricant ou au fournisseur de la vais-
selle si celle-ci convient aux micro-
ondes.
Ce test ne vous permet pas de véri-
fier si les cavités présentes dans les
poignées sont suffisamment venti-
lées.
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