Messereinsatz - SilverCrest SMZS 260 E3 Mode D'emploi

__RP93441_B2.book Seite 26 Freitag, 9. August 2013 9:29 09

6.1 Messereinsatz

Einsatzbereich
Der Messereinsatz 6 eignet sich zum Zer-
kleinern von festen Lebensmitteln wie z.|B.
Zwiebeln, Karotten, Käse, Nüsse.
Lebensmittel vorbereiten
• Verwenden Sie ...
... feste Lebensmittel höchstens
bis zur maximalen Füllhöhe
von 350|ml bzw.
... maximal 200 ml Flüssigkeit.
• Waschen oder putzen Sie die Lebens-
mittel.
• Schneiden Sie die Lebensmittel in kleine
Würfel (ca. 2-3|cm Kantenlänge).
• Entfernen Sie die Außenschale von Nüs-
sen. Die Innenschale kann je nach Wunsch
verwendet werden, z. B. bei Mandeln.
• Befreien Sie Kräuter von ihren Stängeln.
• Lösen Sie Fleisch von Knochen und ent-
fernen Sie Sehnen und Häute.
Verarbeitungstabelle
Empfoh-
Zutaten lene
Menge
Zwiebeln
100 g
(geviertelt)
Knoblauch
100 g
(ganze Zehen)
Walnüsse 50 g
Mandeln 50 g
Käse (z. B. jun-
ger Gouda, 100 g
gekühlt)
Salami 130 g
26
DE
Zutaten
mageres Rind-
fleisch in
Würfeln
(ca. 2|cm Kan-
tenlänge)
Karotten
Trockenfrüchte 130 g
Eiswürfel
HINWEIS: Die hier angegebenen Bearbei-
tungszeiten und Geschwindigkeiten sind
Richtwerte.
• Je nach Menge und Konsistenz der Le-
bensmittel können die tatsächlichen Werte
abweichen.
• Je nach gewünschtem Zerkleinerungs-
Empfohlene
grad kontrollieren Sie wiederholt das Er-
Bearbeitungszeit
gebnis.
/
• Arbeiten Sie mit kurzen Impulsen (1|Im-
Geschwindigkeit
puls: ca. 1|Sekunde drücken).
Impulse/
TURBO
Gerät zusammensetzen
Impulse/
TURBO
VORSICHT: Füllen Sie je nach Härte und
Konsistenz der Lebensmittel den Behälter|7
2 x 8 Sek.
nicht bis an das Maximum, da ansonsten
TURBO
der Messereinsatz|6 blockieren kann.
1 x 10 Sek.(grob)
Beachten Sie dabei die Richtwerte für ver-
1 x 30 Sek.(fein)
schiedene Lebensmittel im Abschnitt "Verar-
TURBO
beitungstabelle".
4 x 15 Sek.
1. Setzen Sie den Behälter 7 auf den Be-
TURBO
hälter-Deckel 9.
2. Setzen Sie den Messereinsatz 6 auf den
3 x 5 Sek.
Dorn 8 im Behälter.
TURBO
3. Füllen Sie die vorbereiteten Lebensmit-
tel in den Behälter 7.
Empfohlene
Empfoh-
Bearbeitungszeit
lene
/
Menge
Geschwindigkeit
3 x 12 Sek.
250 g
TURBO
3 x 5 Sek.
100 g
normal
4 x 15 Sek.
TURBO
100 g Impulse/
TURBO