Table des Matières
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CONCEPT
Si la cuisson aux micro-ondes donne parfois une croûte molle et
pâteuse, le plateau à pizza, lui, permet de faire brunir et croustiller les
pizzas, les quiches, les tartes et les pains de la même manière quʼun
four traditionnel. La cuisson à lʼaide du plateau à pizza de Panasonic
sʼeffectue en trois étapes, à savoir : le chauffage du plateau par
absorption des micro-ondes, le chauffage direct des aliments par les
micro-ondes, puis le chauffage par le gril. La base du plateau absorbe
les micro-ondes et les convertit en chaleur. Cette chaleur est ensuite
répartie sur lʼensemble du plateau, jusquʼaux aliments. Lʼeffet de
chaleur est optimisé par la surface antiadhésive du plateau.
UTILISATION DU PLATEAU A PIZZA (utilisation manuelle)
• Pour un résultat optimal, préchauffez le plateau avant de lʼutiliser.
Posez-le directement sur le plateau tournant en verre et préchauffez
à 1000 W (grande puissance) durant 4 minutes. Pour faciliter le
brunissement des aliments tels que les saucisses et les
hamburgers, versez un peu dʼhuile sur le plateau avant de le
préchauffer.
• Retirer le plateau du four et posez les aliments dessus. Comme le
plateau est extrêmement chaud, utiliser des gants de protection ou
la poignée du plateau à pizza. Pour un résultat optimal, il est
important de poser les aliments sur le plateau immédiatement après
lʼavoir préchauffé. En cas de retard, les performances ne sont pas
garanties.
• Posez le plateau à pizza sur le plateau tournant en verre et cuisez
lʼaliment conformément aux instructions du tableau de cuisson qui
figure dans le manuel de cuisson.
Plateau à pizza
REMARQUES:
1. Ne préchauffez pas le plateau pendant plus de 8 minutes.
2. Placez toujours le plateau à pizza au centre du plateau tournant en
verre et assurez-vous quʼil ne touche pas la paroi de la cavité du
four, car cela risquerait de provoquer des étincelles susceptibles
dʼendommager la cavité.
3. Utilisez toujours le plateau à pizza avec le plateau tournant en verre,
et non avec le trépied métallique.
4. Utilisez toujours des gants de protection ou la poignée du plateau à
pizza lorsque vous manipulez celui-ci quand il est chaud.
5. Avant de commencer la cuisson, assurez-vous que vous avez bien
retiré tous les emballages de lʼaliment.
6. Ne posez jamais dʼustensile sensible à la chaleur sur le plateau à
pizza, car il risquerait de brûler.
7. Vous pouvez utiliser le plateau à pizza dans un four traditionnel.
8. Pour un résultat optimal, utilisez le plateau à pizza en mode gril et
micro-ondes combinés.
ENTRETIEN DU PLATEAU A PIZZA
• Nʼutilisez jamais dʼobjet pointu, car cela endommagerait la surface
antiadhésive du plateau à pizza.
• Après utilisation, nettoyez le plateau avec de lʼeau chaude et du
savon, puis rincez-le à lʼeau chaude. Nʼutilisez pas de substance de
nettoyage abrasive ou de tampon à récurer, car cela
endommagerait la surface du plateau.
• Le plateau peut être lavé en toute sécurité dans un lave-vaisselle.
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