CONCEPT
Si la cuisson aux micro-ondes donne parfois une croûte molle et
pâteuse, le plateau à pizza, lui, permet de faire brunir et croustiller
les pizzas, les quiches, les tartes et les pains de la même manière
qu'un four traditionnel. La cuisson à l'aide du plateau à
pizza de Panasonic s'effectue en trois étapes, à savoir :
le chauffage du plateau par absorption des micro-
ondes, le chauffage direct des aliments par les micro-
ondes, puis le chauffage par le gril. La base du pla-
teau absorbe les micro-ondes et les convertit en cha-
leur. Cette chaleur est ensuite répartie sur l'en-
semble du plateau, jusqu'aux aliments.
L'effet de chaleur est optimisé par la surface
antiadhésive du plateau.
UTILISATION DU PLATEAU A PIZZA (utilisation manuelle)
●
Pour un résultat optimal, préchauffez le plateau avant de
l'utiliser. Posez-le directement sur le plateau tournant en verre
et préchauffez à 1000 W (grande puissance) durant 4 minutes.
Pour faciliter le brunissement des aliments tels que les
saucisses et les hamburgers, versez un peu d'huile sur le
plateau avant de le préchauffer.
●
Retirer le plateau du four et posez les aliments dessus.
Comme le plateau est extrêmement chaud, utiliser des gants
de protection ou la poignée du plateau à pizza. Pour un
résultat optimal, il est important de poser les aliments sur le
plateau immédiatement après l'avoir préchauffé. En cas de
retard, les performances ne sont pas garanties.
●
Posez le plateau à pizza sur le plateau tournant en verre et
cuisez l'aliment conformément aux instructions du tableau de
cuisson qui figure dans le manuel de cuisson.
Plateau à pizza
REMARQUES :
1. Ne préchauffez pas le plateau pendant plus de 8 minutes.
2. Placez toujours le plateau à pizza au centre du plateau
tournant en verre et assurez-vous qu'il ne touche pas la
paroi de la cavité du four, car cela risquerait de provoquer
des étincelles susceptibles d'endommager la cavité.
3. Utilisez toujours le plateau à pizza avec le plateau tournant
en verre, et non avec le trépied métallique.
4. Utilisez toujours des gants de protection ou la poignée du
plateau à pizza lorsque vous manipulez celui-ci quand il est
chaud.
5. Avant de commencer la cuisson, assurez-vous que vous
avez bien retiré tous les emballages de l'aliment.
6. Ne posez jamais d'ustensile sensible à la chaleur sur le
plateau à pizza, car il risquerait de brûler.
7. Vous pouvez utiliser le plateau à pizza dans un four
traditionnel.
8. Pour un résultat optimal, utilisez le plateau à pizza en mode
gril et micro-ondes combinés.
ENTRETIEN DU PLATEAU A PIZZA
◆ N'utilisez jamais d'objet pointu, car cela endommagerait la
surface antiadhésive du plateau à pizza.
◆ Après utilisation, nettoyez le plateau avec de l'eau chaude
et du savon, puis rincez-le à l'eau chaude. N'utilisez pas de
substance de nettoyage abrasive ou de tampon à récurer,
car cela endommagerait la surface du plateau.
◆ Le plateau peut être lavé en toute sécurité dans un
lave-vaisselle.
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