Chaleur Tournante Humide; Cuisson Sur Plusieurs Niveaux - Electrolux EOB8841AO Notice D'utilisation

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Mets
Fonction
Baguettes gar-
Chaleur tour-
nies de fromage
nante
fondu
Gratins sucrés
Cuisine conven-
tionnelle
Gratins de pois-
Cuisine conven-
son
tionnelle
Légumes farcis
Chaleur tour-
nante
1) Préchauffer le four.

11.13 Chaleur tournante humide

Mets
Type d'aliment
Gratin de pâtes
Lasagnes
Gratin de pommes de terre
Sucrés plats/préparations
Kouglof ou brioche
Tresse/couronne de pain
Gâteaux avec garniture de
type crumble (sec)
Biscuits/Gâteaux secs à
base de pâte levée
11.14 Cuisson sur plusieurs
niveaux
Utilisez la fonction : Chaleur tournante.
Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuisson
Mets
Température
(°C)
Choux à la
160 - 180
crème / éclairs
Crumble sec
150 - 160
1) Préchauffer le four.
Température
(°C)
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
Température
(°C)
180 - 200
180 - 200
190 - 210
180 - 200
160 - 170
170 - 190
160 - 170
160 - 170
Durée (min)
25 - 45
1)
30 - 45
Durée (min)
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
Durée (min)
45 - 60
45 - 60
55 - 80
45 - 60
50 - 70
40 - 50
20 - 40
20 - 40
Niveau
2 positions
1 / 4
1 / 4
FRANÇAIS
33
Niveau
1
1
1
1
Niveau
2
2
2
2
1
2
3
2
3 positions
-
-

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