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4.
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
• Le branchement au réseau électrique doit être fait suivant
les normes en vigueur.
• Avant de procéder au branchement vérifier que la tension et la
fréquence correspondent aux indications de plaque.
• Effectuer le branchement électrique selon le schéma
électrique en annexe en respectant la position des câbles de
phase (L) et neutre (N) comme indiqué sur la plaque à côté du
bornier.
• L'appareil doit être branché de façon permanente au réseau
d'alimentation. Le branchement doit être effectué avec un câble
de type H05 RN-F. Le câble d'alimentation doit être installé dans
un tuyau métallique ou plastique rigide. Si le branchement se fait
par conducteur pré-existant, le tuyau d'installation ne doit pas
être installé dans l'appareil. Attention que le tuyau ne présente
pas de parties saillantes.
• En amont de l'appareil installer un interrupteur de protection
possédant un pouvoir de coupure adéquat qui présente une
ouverture des contacts minimum de 3 mm et un fusible de 16A
type T (retardé).
Cet
interrupteur doit être installé dans le circuit électrique
permanent du bâtiment, dans le voisinage immédiat de l'appareil.
• L'appareil doit être relié à la ligne de terre du réseau. A cet effet
sur le bornier a été installé une borne marquée
connecter le conducteur de terre.
L'appareil doit être installé sur un circuit équipotentiel.
Ce branchement est effectué avec la vis d'arrêt marquée
se trouve à l'extérieur à côté de l'arrivée du câble d'alimentation.
Le fil équipotentiel doit avoir une section minimum de 10 mm
4.1
INSTALLATION DU CÂBLE D'ALIMENTATION
(Fig. "10")
Pour brancher le câble sur l'appareil procéder comme suit:
• Dévisser les 2 vis "V" de fixation du panneau porte-bornier
placé sur le fond côté AV gauche de l'appareil.
• Enfiler le câble d'alimentation dans le trou du serre-câble "B".
• Raccorder le câble au bornier "A" comme indiqué sur le schéma
électrique en annexe et l'arrêter avec le serre-câble prévu à cet effet.
• Refermer le panneau en le fixant avec les vis.
•
Le constructeur décline toute responsabilité si les
normes anti-accident ne sont pas respectées.
5.
RACCORDEMENT AU RÉSEAU
HYDRIQUE
(Voir schémas d'installation en début de manuel)
Le four dispose de deux entrées séparées ("B" et "N") pour l'eau
d'alimentation.
Les conduites d'alimentation de chaque entrée doivent être
dotées de filtre mécanique et de robinet d'arrêt. Avant d'installer
les filtres il est conseillé de laisser couler une certaine quantité
d'eau pour nettoyer les conduites des particules solides
éventuelles.
5.1.
CARACTÉRISTIQUES DE L'EAU D'ALIMENTATION
5.1.1 Entrée d'eau "N".
L'installation de condensation des vapeurs peut être alimentée
en eau froide potable possédant les caractéristiques suivantes:
-
dureté totale non supérieure à 40°Français;
-
pression comprise entre 150 et 250 kPa (1.5-2.5 bar);
une pression plus élevée implique une dépense d'eau inutile.
5.1.2 Entrée d'eau "B".
L'arrivée pour la production de vapeur doit être alimentée avec
de l'eau potable possédant les caractéristiques suivantes:
-
dureté totale comprise entre 0,5 et 5 °Français pour
sur laquelle
réduire le tartre à l'intérieur de la chaudière (ou dans l'enceinte
pour les modèles à génération instantanée).
Sur demande on fournit comme accessoire un adoucisseur avec
, qui
régénération automatique à installer sur la ligne d'entrée "B";
il est équipé d'un kit de stérilisation des résines (sur demande).
2
.
-
pression comprise entre 150 et 250 kPa (1.5-2.5 bar);
une pression plus élevée implique une dépense d'eau inutile.
-
concentration ions chlorures (Cl -) non élevée (valeur de
référence ~10 ppm), de façon à ne pas aggresser les structures
internes en acier du four.
-
pH supérieur à 7.
Sur demande on fournit comme accessoire une unité spéciale de
filtration à installer sur la ligne d'entrée "B". Cette unité a pour
fonction de réduire la dureté de votre eau à des valeurs optimales
(inférieures à 5°F), en servant également d'adoucisseur.
-
conductivité électrique comprise entre 50 et 2000 µS/
cm (20°C).
Attention: L'utilisation de dispositifs de traitement de l'eau
autres que ceux prescrits par le constructeur est interdite sous
peine de chute immédiate de la garantie.
Les dispositifs de dosage des produits détartrants dans les
conduites (exemple doseurs de polyphosphates) sont
également interdits car ils risquent de compromettre le
fonctionnement correct de la machine.
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