gourmetmaxx TK-01M-G Mode D'emploi page 71

Gegrilde groenten met runderfi let
Porties:
Voorbereidingstijd:
Gaartijd:
Ingrediënten:
250 – 350 g
1 – 2 el
1
4 – 6
1
1
Kruiden:
1 glas
Bereiding:
1. Knofl ook pellen en met de knofl ookpers uitpersen.
2. Courgette en paprika wassen en in blokjes snijden.
3. Champignons schoonmaken en in plakjes snijden.
4. Vlees afspoelen, deppen met keukenrol en in blokjes snijden.
5. Alles in een pot doen en vermengen met wat olie en de kruiden.
6. Het groente-vleesmengsel in de grillmand doen en deze in het apparaat plaatsen.
Indien gewenst een glas water in de schotel gieten om iets meer vocht te hebben in
het apparaat.
7. Stel de gaartemperatuur in op ca. 170 – 185 °C.
8. Stel de gaartijd in op ca. 20 – 30 minuten.
9. De gaartijd kan variëren afhankelijk van de grootte van de stukken vlees en groente.
Pas de gaartemperatuur en gaartijd eventueel aan.
Tips
• Varieer de groenten. Zorg er echter voor groenten te kiezen die voldoende
eigen vocht hebben. Anders kunnen de groenten tijdens het garen te droog
worden.
• Probeer ook andere soorten vlees uit. Zorg er hierbij eveneens voor dat u
geen te droog vlees kiest.
00974-00965_DE-EN-FR-NL_A5_V5.indb 71 00974-00965_DE-EN-FR-NL_A5_V5.indb 71
71
2
ca. 25 minuten
ca. 20 – 30 minuten
runderfi let
olijfolie
teentje knofl ook
middelgrote champignons
courgette
paprika
zout, peper, kruiden naar wens
water naar wens
NL
14.03.2018 09:08:21 14.03.2018 09:08:21