Tipps Und Tricks - gourmetmaxx TK-01M-G Mode D'emploi

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7. Die gewünschte Gartemperatur und -zeit einstellen (siehe Abschnitt "Gerät ein- und
ausschalten").
8. Den Ein- / Ausschalter Rotation auf die Position I stellen. Der Drehspieß beginnt,
sich zu drehen.
9. Den Deckel nach Beendigung des Garvorgangs öffnen und den Grillkorb mit der
Entnahmehilfe entnehmen. Wir empfehlen immer Topfl appen oder Küchenhand-
schuhe zu verwenden, da die Schüssel, der Grillrost und die Speisen sehr heiß sind.
10. Den Grillkorb öffnen und die Speisen entnehmen.
11. Den Ein- / Ausschalter Rotation wieder auf die Position 0 stellen.
Grillrost nutzen
Der Grillrost eignet sich z. B. zum Grillen von Fleisch, Fisch oder Gemüse sowie zum
Aufbacken von Brötchen und anderen Backwaren oder zum Backen von tiefgekühlten
Baguettes etc.
1. Den Grillrost je nach Wunsch mit den langen oder kurzen Beinen nach unten in die
Schüssel setzen.
2. Die Lebensmittel, die zubereiten werden sollen, auf den Grillrost legen.
3. Die gewünschte Gartemperatur und -zeit einstellen (siehe Abschnitt "Gerät ein- und
ausschalten").
4. Den Deckel nach Beendigung des Garvorgangs öffnen und die Speisen entnehmen.
Dazu die Entnahmehilfe benutzen. Wir empfehlen, immer Topfl appen oder Küchen-
handschuhe zu verwenden, da die Schüssel, der Grillrost und die Speisen sehr heiß
sind.
Auftauen und Warmhalten
Der Temperaturbereich des Gerätes lässt sich manuell bis 250 °C einstellen. Wie in
jedem handelsüblichen Backofen können natürlich auch Lebensmittel bei niedrigen
Temperaturen aufgetaut und warmgehalten werden. Wir empfehlen, für schonendes
Warmhalten und Auftauen von Lebensmitteln einen Temperaturbereich unter 100 °C
zu wählen.

Tipps und Tricks

• Grundsätzlich lassen sich mit dem Gerät alle Speisen zubereiten, die auch in einem
handelsüblichen Umluftofen zubereitet werden können.
• Im Allgemeinen ist es nicht nötig, das Gerät vorzuheizen. Bei der Zubereitung von
Speisen, die „auf den Punkt" gegart werden sollen, ist ein Vorheizen dennoch emp-
fehlenswert, um den Garzeitpunkt exakt bemessen zu können.
• Garzeiten sind abhängig von Größe sowie Menge der Lebensmittel und von der
Gartemperatur. Im Allgemeinen sind die Garzeiten jedoch kürzer als in einem han-
delsüblichen Backofen. Mit kürzeren Garzeiten anfangen und dem persönlichen Ge-
schmack anpassen.
• Für die Zubereitung von Tiefkühlprodukten nach den Zeit- und Temperaturvorgaben
des Herstellers richten. In der Regel benötigt man für die Zubereitung von Tiefkühl-
produkten kein Fett, da diese meist bereits vorfrittiert sind. Die Zubereitungszeit kann
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