Table des Matières
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Appuyer sur DÉTARTRAGE et suivez les instructions affichées sur l'unité (voir ci-dessus)
pour la procédure de détartrage. Le processus de détartrage prend environ 60-90 minutes.
Une fois terminé, l'unité redémarre et passe par la séquence de diagnostic de démarrage.
DRAINS DES GOBELETS ET DES DÉBORDEMENTS
1. Éteignez votre appareil et laissez-le s'égoutter complètement. Les unités se vident
automatiquement lorsque les unités sont mises hors tension. Il s'agit d'un processus
de 5 minutes.
2. Une fois le réservoir complètement vide (environ 5 minutes), tenez-vous du côté
articulé de la porte et ouvrez-la lentement, en laissant toute la vapeur s'échapper
de la cavité. Laisser la cavité refroidir complètement et vérifiez que le réservoir est
complètement vidé avant de nettoyer le drain de trop-plein.
3. Retirer le couvercle à vapeur (image ci-dessous) et le couvercle du ventilateur (image
ci-dessous à droite) avant de nettoyer le drain de trop-plein.
4. Insérer la brosse de nettoyage dans la cuvette et les drains de trop-plein situés dans
les côtés inférieur, central et arrière droit de la cavité de votre cuiseur à vapeur (image
ci-dessous). La brosse se courbe pour suivre la forme du drain lorsque la brosse est
poussée dans le drain de débordement et lorsqu'elle parcourt la longueur du drain de
débordement. Une fois que vous utilisez la brosse de nettoyage pour la première fois,
le fil entre la poignée et les soies conserve une forme incurvée après que la brosse
a été retirée du drain de trop-plein. La brosse est conçue pour plier et courber de
cette façon. Il n'est pas nécessaire de redresser le fil entre le nettoyage et l'utilisation.
5. Avec la brosse de nettoyage, poussez et tirez sur toute la longueur de la tasse et
les drains de débordements plusieurs fois. La brosse doit être insérée à au moins
25,4 cm (10 po) dans la cuvette et les drains de débordements pour passer à travers
toute la longueur de la tuyauterie de drainage. Répéter au besoin jusqu'à ce que
la tasse et les drains de trop-plein soient propres. Assurez-vous que le récipient et
les drains de débordements fonctionnent correctement en versant ou en aspergeant
l'eau dans le récipient et dans les drains de débordements, et en confirmant que l'eau
s'écoule librement dans le récipient de vidange et qu'elle n'est pas bloquée et reculée
dans la cavité du cuiseur à vapeur.
Si les drains de débordement et le récipient sont obstrués de façon à ce que la brosse
de nettoyage ne puisse pas éliminer l'obstruction ou si l'eau ne peut pas passer
à travers le récipient et que le drain de débordement s'écoule dans le récipient de
vidange sans refouler dans la cavité du cuiseur à vapeur, Il faut alors faire un appel
de service et cesser d'utiliser le cuiseur à vapeur jusqu'à ce que l'agent de service
évalue le problème et que l'unité soit prête a à être utiliser de nouveau.
6. Nettoyer la cavité de cuisson à vapeur conformément aux instructions de nettoyage
du manuel de l'utilisateur.
7. Réinstaller le couvercle de vapeur et le couvercle du ventilateur.
8. Laisser la porte ouverte pour prolonger la durée de vie du joint de la porte et permettre
à la cavité de s'aérer.
9. Nettoyer, sécher et ranger la brosse de nettoyage de surplus après chaque utilisation.
10. Le numéro de pièce est 175977 si vous avez besoin d'une brosse de rechange.
7
OM-GSSP-BL-E CUISEUR À VAPEUR SANS CHAUDIÈRE
FERMÉ
ENTRETIEN
Le cuiseur à vapeur sans chaudière est conçu pour un entretien minimal et aucun
réglage de l'utilisateur ne devrait être nécessaire. Certaines pièces peuvent nécessiter
un remplacement après une utilisation prolongée. S'il y a un besoin d'entretien, seuls les
agents de service autorisés de Groen devraient effectuer le travail.
Procéder comme suit si de la vapeur ou des condensats s'écoulent autour de la porte :
1. VÉRIFICATION DU JOINT DE PORTE Remplacez-le s'il est fissuré ou fendu.
2. Inspecter le drain du compartiment à vapeur pour vous assurer qu'il n'est pas bloqué.
3. Régler la goupille de verrouillage de la porte pour permettre des changements qui
pourraient se produire au fur et à mesure que le joint vieillit.
a. Desserrer l'écrou de sécurité à la base de la goupille de verrouillage, puis tournez
la goupille de verrouillage 1/4 de tour dans le sens horaire et serrer l'écrou de
sécurité.
b. Après le réglage, faites fonctionner l'appareil pour vérifier s'il y a d'autres fuites
de vapeur.
c. Répéter le réglage s'il y a encore des fuites.
d. Continuez de régler la goupille dans le sens horaire jusqu'à ce que la porte soit
suffisamment serrée pour prévenir les fuites. La charnière peut également être
ajustée.
PIECES DE RECHANGE
Pour commander des pièces, contactez votre agent d'entretien agréé. Veuillez fournir
le nom du modèle, le numéro de série, la description de la pièce, le numéro de pièce,
la quantité et, le cas échéant, la tension et le nombre de phases.
CONTACTEZ NOUS
Communiquer avec Unified Brands au 888-994-7636 ou à l'adresse ub-ts-groen-dl@
electroluxprofessional.com si vous avez des questions concernant le contenu de ce
manuel.
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