Mise En Route - Henny Penny HHC-980 Manuel D'utilisation

3-3. MISE EN ROUTE

3-3
Avant d'utiliser l'armoire de maintien au chaud anti-
dessèchement, nettoyez complètement l'appareil comme indiqué
à la section « Procédures de nettoyage » de ce manuel.
1 . Branchez l'appareil sur une prise électrique ou activez le
disjoncteur. Avec l'interrupteur sur Arrêt, l'affichage
indique « POWER OFF ».
Même si l'interrupteur est sur Arrêt, il ne coupe pas
l'alimentation des commandes. Débranchez le cordon
d'alimentation ou coupez le disjoncteur avant toute
maintenance sur des composants électriques.
2 . Raccordez au réseau d'eau ou ouvrez l'arrivée d'eau.
3 . Mettez l'interrupteur sur Marche et l'affichage indique
« Pizza Hut », puis « HHC-983 » ou « HHC-980 ».
4 . Appuyez sur le bouton Température pour régler la
température de l'armoire. Pendant que le voyant clignote,
appuyez sur les boutons PLUS et MOINS jusqu'à ce la
température de votre choix s'affiche. L'appareil est préréglé
o o
à 185 F (85 C).
5 . Appuyez sur le bouton Humidité pour sélectionner l'humidité
recherchée (OFF, puis 10 à 90 %). Pendant que le voyant
clignote, appuyez sur les boutons PLUS et MOINS jusqu'à
ce la température de votre choix s'affiche. L'humidité est
préréglée à 28 %.
6 . Laissez préchauffer l'appareil pendant une heure environ
avant de placer le produit dans l'armoire. Ceci permet la
stabilisation des conditions ambiantes.
Modèle HHC-980/983
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